Artikel des Lieferanten Susana Pinho

Susana Pinho, ein Önologe von Coimbra, erwachte während der letzten Etappe des Kurses, den sie in der Weinstation Bairrada veranstaltete.Er fand die Qualitätskontrolle der Weine sehr interessant.Im folgenden Jahr entstand die Gelegenheit, an den Höhlen von Solar de São Domingos zu arbeiten.Dann begann alles, um mehr Sinn zu machen und endlich erkannt, dass es der Bereich, wo er in der Zukunft arbeiten wollte.