Manoella 2023 Rosé Wein

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<p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>

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<p>Das Hotel liegt in Alentejo (Portugal), in voller Lage, bietet einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft.Mit rund 700ha Weinbergen, Olivenhainen und anderen Kulturen.In diesem Gebiet werden ca. 40 Rebsorten, 4 Sorten Oliven, Obstgärten und Gemüsegärten gepflanzt</p>

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<p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>

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<p></p><p>InselChão de Lava White präsentiert eine Vielfalt von fruchtigen Aromen, die für die verschiedenen Rebsorten charakteristisch sind, die die Mischung bilden.Frisch, mineralisch, saline, ausgeglichen und verführerisch.</p>

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<p></p><p>Eleivera WhiteWein präsentiert hellgelbe Farbe mit grün gefleckt.Frische Nase, fruchtige Aromen von Pfirsichen und Birnen mit Zitrusnoten.Sauber und frisch beim Eintritt des Mundes, mit wahrnehmbarem Volumen auf der Mitte des Plumps.Das Finish ist breit und straff mit Zitrusaromen</p>

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<p></p><p>H.O Pintão ist das Ergebnis der strengen Auswahl von Fässern aus den verschiedenen Grundstücken von Vinhas Velhas, mit großer Betonung auf das "Travessas" Grundstück.</p> <p>Es ist ein Wein mit einer tiefen Rubinfarbe und Intensität. Sein Aroma ist sehr jung und voll von frischen Früchten, konzentrierte Brombeere, schwarze Johannisbeere, Wald mit balsamischen und würzigen Fass Nuancen. Im Mund sind die Tannine sowohl mächtig als auch fein, so dass dieser Wein enorme alternde Kapazität dieses Weins.</p>

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<p></p><p>Hectares Alicante Bouschet 2021 Rotwein wird aus handverlesenen Trauben hergestellt und in Eichenfässern gealtert.</p> <p>Es zeigt sehr tiefe und tiefe Farbe, Aromen von roten Früchten wie reife Erdbeeren, mit Noten von Menthol und Gewürzen, strukturiert, lebendig, komplex und lang am Gaumen, beeindruckend mit seinem tannischen Charakter, kontrastiert durch seine Frische. Es hat großes Alterungspotenzial.</p>

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<p></p><p><span>Die Geschichte der 100HECTARES Weine beginnt in den frühen 70er Jahren.</span></p> <p><span> Die Nachkommen der Familie sind der Ursprung ihrer Weine, und die Produktion erfolgt ausschließlich aus Trauben aus ihren Eigenschaften, die im Herzen der Produktionsphilosophie der Familie</span></p>

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<p></p><p>Cara a Cara ist Joao Silva e Sousas persönliches vinisches Projekt.</p> <p>Großer Urenkel, Urenkel und Enkel von Weinproduzenten in der Region Dão, João Silva e Sousa begann in weingütern und in den weinbergen seines großvaters im alter von 15 jahren zu arbeiten.Als Winzer arbeitete er in verschiedenen international renommierten Häusern.Er war Mitbegründer von zwei Unternehmen, wo er Marken wie Castello d'Alba kreierte, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila, unter anderem.Er begann sein persönliches Projekt mit der Marke Cara a Cara.Er arbeitet auch als Berater für Weingüter in den Verdes, Douro, Alentejo und Algarve.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Mattos Reserva Red Wine präsentiert dunkle Rubinfarbe; Komplexes Aroma von reifen Früchten, mit floralen Noten und etwas Holz; Konzentriert in den Mund, fruchtig, würzig, frisch, reif Tannine und ein langes Finish</p>

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<p>Curral Telles Kappa Wein werden in kleinen Mengen hergestellt, die die Erfahrungen im Keller widerspiegeln und nicht jedes Jahr produziert werden.</p> <p>Sie werden zu Ehren der in den griechischen Akademien durchgeführten Experimente mit Buchstaben des griechischen Alphabets klassifiziert.</p>

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<p></p><p> Ein ausgezeichneter Gourmetwein, der gut mit Red Meat Dishes wie Beef Fillet, Roasted Lamb oder Seared Duck Breast passt.</p> <p></p>

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