Dão Álvaro Castro Weißwein
  • Dão Álvaro Castro Weißwein

Dão Álvaro Castro 2024 Weißwein

Dão Álvaro de Castro weißwein präsentiert elegant witt obst und säure gut integriert

Alvaro de Castro ist ein großer Weinproduzent aus der Region Dao

8,50 €
Bruttopreis
Menge
Quinta da Pellada
Dacw3206
60 Artikel

Technische Daten

Region
Dão
Typ
Weißwein
Jahr
2024
Gießen
Encruzado, Cercial-Branco und Bical, Malvasia-Fina
Geschmacksnoten
Mineralische Noten und frische Früchte kombiniert mit einigen Zitrusfrüchten. Sehr weiche und frische Textur im Mund. Elegant, mit der Frucht und Säure gut integriert, endet es lange
Weinbereitung
Nach einigen Stunden Maischestandzeit am Erntetag folgte eine sehr langsame Gärung über zwei Monate.Die einmonatige Batonage führte zu einer deutlichen Volumensteigerung, die sich gut mit der Säure und Mineralität verbindet
Winzer
Engº.Magalhães Coelho, Eng.ª Maria Castro und Eng.º Ataíde Semedo
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5,74 g/dm3
Ph
3,34
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5606686000751
 

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