Quinta do Margarido Große Escolha 2018Rotwein

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<p></p><p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Antonio Madeira, hat seine Familienwurzeln in den Ausläufern von Serra da Estrela, Dão Unterregion.</span></p> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">Seit 2010 forscht Antonio Madeira in dieser Subregion die Einheimischen, die unsere Vorfahren als die besten Weinberge gewählt haben, diejenigen, die wir «Grands Crus do Dão serrano» nennen konnten</span></p>

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<p></p><p>Quinta do Paço, im Dorf Nespereira, Provinz Gouveia, gehörte zur Familie Mello, einem der bekanntesten des Königreichs, das im 13. Jahrhundert in Beira Alta umgesetzt wurde.Auch bekannt als "Melos do Pucaro".Quinta do Paço gehört heute zu Seacampo, einem Referenzproduzent in der Region Dão</p>

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<p></p><p>Großes Unternehmen Rotwein stammt aus hohen Weinbergen (500 Meter), mit rund 50% Touriga Nacional Es wurde in einer Weinpresse vergoren, die Stängel halten (die dachten, in einem Rotwein von solcher Delikatesse und Eleganz!) und fast zwei Jahre in Fässern verbracht, von denen die Hälfte bereits verwendet wurde Es produziert nur 2.500 Flaschen Es hat enorme aromatische Intensität und Feinsse, mit wilden Beeren, elegante florale Noten, alle sehr fein und präzise Voll und Umhüllung, mit hochwertigen Früchten (mindestens an Himbeeren, wilde Erdbeeren), ist es ein sinnliches Rot, mit großer Balance (es hat alles an der richtigen Stelle!), raffiniert und lecker, jetzt zu trinken oder für viele Jahre zu verlassen, um kommen</p>

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<p></p><p>Unter der Marke Caminhos Cruzados größte kreative herausforderungen entstehen.Es ist der Name des Hauses, das in die Flasche springt, um sicherzustellen, dass alle Weine mit diesem Stempel entstehen, uns zu einem neuen Dão zu bringen, in jeder Flasche neu erfunden.</p>

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<p></p><p>Der titelgebende Roséwein hat ein Aroma von Himbeeren und frischen Erdbeeren mit leichten floralen Nuancen.Am Gaumen hat er eine gewisse Struktur und zeigt sich als sehr lebendig und frisch mit einer sehr ausgewogenen Säure.</p> <p>Perfekt zu Fisch, Pastagerichten, Sushi, Salaten und weißem Fleisch.</p>

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<p></p><p>Der Weißwein Ribeiro Santo Rabo de Ovelha zeichnet sich durch balsamische Aromen von Waldbeeren mit einigen Tabaknoten aus.Zart mit Säure in Harmonie mit Eleganz.Weicher Wein mit anhaltendem, aber leichtem Abgang.Passt gut zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Käse</p>

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<p></p><p>Dom Bella Grande Reserva Touriga Nacional 2013 Rotwein präsentiert violette Töne, erweckt die Sinne zu runden, weichen Aromen von dunklen roten Beeren wie Brombeeren, Blaubeeren und Cistus. Der Gaumen ist seidig, vollmundig und frisch und enthüllt eine zarte Eleganz, die zu einem langen, anhaltenden und voluminösen Finish führt. Bemerkenswerte Alterungskapazität!</p>

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<p></p><p> Alvaro de Castro ist ein großer Weinproduzent aus der Region Dao</p>

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