João Clara Reserva 2016 Rotwein Flasche
    • João Clara Reserva 2016 Rotwein Flasche

    João Clara Reserva 2016Rotwein

    Reserva Rotwein von João Clara produziert in der Algarve-Region

    Die Geschichte von Quinta João Clara, in Alcantarilha gelegen, bezieht sich auf die 1970er Jahre, im 20. Jahrhundert, als der Produzent João Maria Alves beschlossen, das Grundstück zu erwerben und seinen ersten Weinberg zu pflanzen

    22,50 €
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    João Clara
    Jclarar9684
    1 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Algarve
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2016
    Gießen
    Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional
    Genießen
    Es begleitet Gerichte von roten Fleisch und Spiel und Backwaren
    Geschmacksnoten
    Schwarze Kirsche. Die florale Komponente von Touriga Nacional dominiert mit Berührungen von schwarzem Pfeffer, die gut mit cremigen Noten des Fasses integriert sind. Konzentriert, mit runden Tanninen und guter Eleganz. Aromatischer und anhaltender Abschlu
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl-Vats mit kontrollierten Temperaturen von 28oC
    Altern
    100% in französischen Eichenfässern für 12 Monate, nach einem Jahr der Flaschenalterung
    Winzer
    António Maçanita
    Alkohol
    14,5 %
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

    Sicherheitsrichtlinie

     

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                <p>Der Weinbereitungsprozess von Quinta da Pedragosa White beinhaltet manuelles Ernten, kalte Hautbeschleunigung und Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern, gefolgt von einer neunmonatigen Alterung in den gleichen Fässern. Quinta da Pedragosa Branco gilt mit einem Alkoholgehalt von typischerweise etwa 12,5% als moderner und ansprechender Weißwein, der sich gut mit Fischgerichten und gegrilltem Weißfleisch verbindet</p>
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