Casa de Sabicos 2019 Rotwein

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<p></p><p>Monte da Raposinha Grande Reserva präsentiert rote Weinnoten von schwarzen und roten Früchten sind gut mit den würzigen und leicht rauchigen Noten der Fässer integriert. Am Gaumen hat es zarte Tannine, gutes Volumen und sehr gegenwärtige Säure, die es sowohl kraftvoll als auch elegant macht.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben</p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro White Wine ist aromatisch sehr intensiv, üppig mit einem Aprikosenausdruck... auffällig und sehr verführerisch. Sie wollen es schmecken. Am Gaumen, eine unruhige Frische, wo Kalk hervorhebt... starke Säure, die viel Freude erzeugt. Sie wollen es nochmal versuchen!</p>

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<p></p><p>Dieser Wein ist das perfekte Beispiel für einen großen Rotwein aus der Region Alentejo.</p>

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<p>Quinta da Fonte Souto weißwein verkörpert alle stärken des einzigartigen terroirs des konzessionsgebiets: die frische und das gleichgewicht der höhe; die konzentration, die sich aus reifen, verlustarmen reben ergibt, und die komplexität und struktur, die durch die barrel fermentation sur-lie (auf den leen) mit bâtonnage zur verfügung gestellt wird.Dieses Weiß ermöglicht die maximale Expression des Arinto, weithin als Portugals feinste weiße Rebsorte angesehen und hat eine kleinere Verdelho-Komponente</p>

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<p></p><p>Frische und Ausdruckskraft Adega Mayor Seleção machen es perfekt, gegrillte Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch und Salat zu begleiten. Ideale Präsenz beim Sitzen außerhalb mit Freunden am Nachmittag.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Rubrica wird von Luis Duarte produziert</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>

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