Quinta da Rede Reserva da Familia 2019 Red Wine

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<p>Pera Manca Weißwein wird aus einer Auswahl von Rebsorten Arinto und Antão Vaz hergestellt, die in den Weinbergen der Stiftung Eugénio de Almeida gepflanzt werden. Wenn die Trauben ihre ideale Reife erreichen, werden sie geerntet und in die Weinkellerei transportiert, wo der technologische Prozess beginnt: totales Entleeren und leichtes Zerkleinern, Pressen, Kühlen und Klären des Mostes. Teil der Batch-Fermente in Edelstahltanks, der andere Teil in französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 16oC. Der Fermentation folgt die Alterung auf feinen Lees mit periodischer Batonnage für 12 Monate. Schließlich gibt es Filtration, Mischung, Weinsäure und Proteinstabilisierung, Endfiltration und Abfüllung, gefolgt von einer letzten 10-monatigen Flaschenalterung.</p>

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<p></p><p>Santa Vitória ist ein Unternehmen der Vila Galé Group, das sich der Produktion und dem Verkauf hochwertiger Weine und Olivenöle aus der Region Alentejo widmet.Im Jahr 2002 gegründet, und das Ergebnis einer Leidenschaft für Erdprodukte, stellt dieses Unternehmen eine Investition dar, die einen direkten Kontakt mit dem Besten bietet, das in Alentejo produziert wird</p>

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<p></p><p>Vivid Rubinfarbe mit Aromen von reifen roten Früchten, suggerieren Marmelade, Toast aus dem zugehörigen Holz.Beim Öffnen entwickeln sich Noten von Kakao, Gewürzen und etwas feinem Tabak.Im Mund ist es rund und ausgewogen mit weichen Tanninen, dominiert von der Eleganz, sanft, aber anhaltend.</p>

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<p></p><p>Reynolds Wine Growers ist eine ausgezeichnete Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p>

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<p>Auf der heißen Ebene des Baixo Alentejo, nur wenige Kilometer von der Stadt Beja entfernt, ist einer der ältesten Weingüter der Region.Seine Weinberge repräsentieren jahrzehntelange Geschichte, die Henrique Uva seit vielen Jahren erhalten und gezüchtet hat und die er immer als unabhängiger Produzent entwickeln wollte.<br />2004 erreichte er seinen Traum mit dem Projekt, das unter dem Namen Henrique Uva/Herdade da geht Mingorra.Das Weingut ist von 1.400 Hektar einer Landschaft umgeben, die als üppig angesehen werden kann, so ist die Vielfalt der Pflanzen und Fauna, mit mehreren Flussbecken bilden veritable Oasen.Das Weingut ist ein wahrer Ort der Anbetung.Ein Ort, wo Modernität und Funktionalität neben unauslöschlichen traditionellen Techniken gefunden werden.</p>

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<p></p><p><span>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. </span><span>Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. </span><span>Weil Träume endlos sind.</span></p>

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<p></p><p>Der Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Ist eine kommerzielle Gesellschaft von Quotas durch öffentliche Tat, 16 Dezember 1968.<br />Es ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei kleinen Produzenten, die ihre Aktivitäten viele Jahre vor 1968 begonnen haben und später die Firmen Manuel Joaquim Mira und Domingos Luiz Pinto &amp; Filho gründeten, Lda., Beide mit großen Traditionen im Weinbereich.Daher wird SOVIBOR durch Menschen, die traditionell mit dem Weingeschäft verbunden sind, verwaltet.</p>

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<p></p><p>Zitrusfarbe, leicht golden.Mit Aromen von tropischen Früchten und einer leichten Mineralnote.Der Gaumen ist frisch mit guter Säure, elegant und zeigt sich sehr klar mit der Frucht, glatt mit mittlerer Persistenz.</p>

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