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Nunes Barata 2017 Rosé Wein
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Nunes Barata 2017 Rosé Wein

Nunes Barata rosé Wein in der Region Alentejo von der Syrah und Touriga Nacional rebsorten

Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals).Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt.Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.

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Nunes Barata
Nbrose6986

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Roséwein
Jahr
2017
Gießen
Syrah und Touriga Nacional
Genießen
Perfekt begleitet frische Meeresfrüchte und Sommersalate. Für eine Kombination mit der typischen Alentejo Gastronomie empfehlen wir einen Gaspacho
Geschmacksnoten
Ein sauberes, fruchtiges Aroma mit Noten von Kirschen und Johannisbeeren. Im Mund ist es fruchtig, mit ausgewogener Säure und einem langen und anhaltenden Finish
Verbrauch
8 °C
Weinbereitung
Vollständiges Entrappen, anschließend Pressen in einer pneumatischen Vakuumpresse.Langsame Gärung im Edelstahltank mit Temperaturkontrolle
Altern
In Edelstahl
Winzer
Luís Miguel und José Manuel
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
6,3 g/l
Ph
3,27
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

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