Montinho de São Miguel 2021 Weißwein

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<p></p><p><span>Porca de Murça ist Douros führende Marke, die im Jahr 2013 85 Jahre Existenz gefeiert hat und zu einer der ältesten Weinmarken Portugals wird.Die Marke stammt von einem Folktal aus dem kleinen Dorf Vila de Murça, im Douro-Tal</span></p>

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<p></p><p>Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben.Es liegt in der Gemeinde Redondo, Alentejo</p>

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<p></p><p>Quinta do Falcão und Quinta da Fonte Bela, die beiden "Chateaux", des Hauses, tragen 35 ha Weinberge exemplarisch für 25 Jahre zusammen mit einem Teil des überlebenden Weinbergs, fast hundertjährigen.</p>

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<p></p><p>Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein</p>

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<p></p><p>Dieser Wein ist das perfekte Beispiel für einen großen Rotwein aus der Region Alentejo.</p>

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<p></p> <p>Im Februar 2009 erwarb João Afonso und seine Familie eine kleine Farm von 6 Hektar im Naturpark von Serra de S. Mamede.Es befindet sich im Amphitheater des Dorfes Reguengo auf einer Höhe von 600 Metern, Blick nach Süden und Alentejo zu verlieren Sehenswürdigkeit Das Anwesen hat 3,9 Hektar sehr alten Weinberg (im Jahre 1932 bereits existiert) geteilt zwischen Grundstücken von weißen Trauben (16) und Farben (12), alle gemischt und mit Olivenhainen (die nicht zulassen Alentejo DOC Weinproduktion) .</p> <p>Biodiversität und Ökologie sind die Motoren des Projekts: die derzeitige Art der Landwirtschaft ist organisch (Ecocert-Zertifizierung) und das Ziel ist, die biodynamische Landwirtschaft in den nächsten 3 Jahren auf 100% zu praktizieren.Alle landwirtschaftlichen Arbeiten - in der Behandlung und Wartung von Böden und Pflanzen - sind manuell.</p>

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<p>CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region geschaffen.<br />CARMIM hat derzeit etwa 900 Mitglieder und produziert 74 Weinreferenzen: von Weißen bis Roten, von Youngsters bis hin zu Reservierungen, zu Likören, Rosé und Schaumweinen.CARMIM produziert auch Brandy und Öle von anerkannter Qualität</p>

Monsr1546

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<p></p><p>Conves ist ein Rotwein aus der Region Alentejo.</p>

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<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos Rotwein präsentiert hellviolette Farbe, eine ausgezeichnete aromatische Intensität, wo frische Noten von wilden Früchten und eleganten Noten von Gewürzen hervorstehen. Ein verführerischer Wein, von ausgezeichnetem Volumen, solide Struktur aus Tanninen von eleganter Textur. Es endet harmonisch und mit ausgezeichneter Persistenz.</p> <p>Die Trauben wurden von unseren Weinbergen in 22 kg Plastikkisten transportiert und am Weinguteingang streng sortiert. Nach einer totalen Entengace und einer leichten Zerkleinerung wurde der Most mit kontrollierter Temperatur auf rostfreie Stahlgärungsvester übertragen. Reassemblies nach der Entwicklung der Gärung und der Trauben</p>

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<p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>

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