Colinas de Borba 2021 Rotwein

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<p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>

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<p>Herdade do Mouchão ist eine Ikone von Alentejo Weinen</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel liegen etwa 100 km von Lissabon entfernt, im südöstlichen Teil der Stadt Montemor-o-Novo.Sie haben rund 75 Hektar Weinberge, die ein integraler Bestandteil des DOC-Gebiets von Évora sind</p>

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<p></p> <p>Luisa Amorim entdeckte das Alentejo in einem frühen Alter - wo die Grünen und Braunen der Korkeneichen mit den Steineichen und Olivenbäumen gemischt, in einem immensen und scheinbar unendlichen Gebiet, wie sie in der Region blieb, bevor sie nach Süden für ihre Sommerferien in der Algarve.Neben Kork, die in ihrem Familienuniversum eine zentrale Rolle spielt, entdeckte Luisa bald, dass Wein eine ihrer großen Leidenschaften ist.Später begann sie, das Anwesen Quinta Nova von Nossa Senhora do Carmo im Douro und das Anwesen Taboadella in der Region Dão zu verwalten.Ihre Familie erwarb ursprünglich Herdade Aldeia de Cima grundstück 1994.Im Jahr 2017 entschied sie sich, das kleine Dorf neu zu bauen und einen Weinberg in der Serra do Mendro zu pflanzen, die bald ein Leben Projekt wurde</p>

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<p>Fitapreta Laranja MecanicaWhite Wine präsentiert Honig orange Farbe, sehr üppige Nase, Noten von kandierten Orangen, einige Quitten fast Berührungen der Späternte.Voller Angriff, super texturiert auf Mid-tasting, gluttonisch, aber mit viel Frische.</p>

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<p></p><p>Domino Rotwein ist ein Niepoort-Projekt</p>

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<p></p> <p>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen.Weil Träume endlos sind.</p>

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<p></p><p>Touriga Franca – Vinha do Ancoradouro Rotwein präsentiert ausdrucksstarke Nase, erdige Noten, frische Früchte und eingebettetes Holz.Im Mund bleibt das Register komplex, strukturiert mit weichen und reifen Tanninen.Trinkfertig, aber mit gutem Alterungspotenzial.</p>

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