Quinta de Marrocos I nærheden af Tawny Port Wine

Port af en beundringsbar ruby udvikler stadig farve af en lilla brunlig farve og frugtagtig aroma resembling harpikser og datoer.Det er medium bodied med lavt alkoholindhold.
Tiden til brugt aldring i egetræsfader giver denne vin en accentueret karakter og modenhed.

Quinta de Marrocos vingårdene strækker sig op til 180m højde, på terrasser understøttet af stenvægge.Eksponering mod nord er et af de vigtigste punkter, der favoriserer en langsom maturation af druer: Højden byder varme temperaturer, flod brisen køler vinmarkerne om natten.Den gennemsnitlige hældning på 80% forhindrer mekanisering, der kræver en "heroisk" vitikultur.Alt arbejde er manuel, en århundrede gammel arv, vi ønsker at holde, i respekt for vinstokke og kvaliteten af druerne.De lave udbytter er forbundet med denne type vinstokke, uden vanding, i lav fertilitet og en lidt syre pH-schist jorder.