Apelido 2019 rødvin

Apelido rødvin fremstilles af druesorter Touriga Franca, Aragonez, Trincadeira og Touriga Nacional. Den har en intens rubinfarve, en frugtlig næse med noter af sort frugt og et let vegetabilsk aftryk, der giver den en frisk fornemmelse. I munden er det alvorligt med tekstur, fine og silkeagtige tanniner, frisk med en lang og grådig finish.

Meget gastronomisk vin at drikke ved 16oC med krydret kød. Den perfekte kombination - APELIDO rødvin til gryderet og det traditionelle portugisiske køkken.

Det var i år 2010 at behovet for at producere vin i en region, der allerede var fyldt med historie og vintradition. Formålet er at opnå de to verdener: respekt for traditionen og sin oprindelse ingen make-up eller tilsætningsstoffer, producere vin friskhed i en region kendt for sin kontinentale og varme terroir. Alle vinerne produceres ved minimalistiske interventionsprocesser, der fremmer respekten for vingården, dens druesorter og procesens bæredygtighed og sikrer den højeste kvalitet i hele produktionen.