

Červené víno Apelido se vyrábí z odrůd hroznů Touriga Franca, Aragonez, Trincadeira a Touriga Nacional. Má intenzivní rubínovou barvu, ovocný nos s poznámkami černého ovoce a mírnou zeleninovou stopu, která mu dává svěží pocit. V ústech je vážný s texturou, jemnými a hedvábnými taniny, čerstvý s dlouhým a chamtivým povrchem.
Velmi gastronomické víno k pití při 16°C s kořeněným masem. Perfektní kombinace - červené víno APELIDO, které doprovází dušky a tradiční portugalskou kuchyni.
Během roku 2010 došlo k tomu, že touha vyrábět vína v regionu, který již naplnil historii a tradici vína. Cílem je dosáhnout toho ze dvou světů: respektování tradice a jeho původu bez make-upu nebo přísad, produkce vín čerstvost v regionu známém jeho kontinentální a teplé terroir. Všechna vína jsou vyráběna minimálními intervenčními procesy, které podporují respektování vinice, jejích odrůd hroznů a udržitelnost procesu a zaručují nejvyšší kvalitu v celé výrobě.