Červené víno Mainada Baga 2021

Červené víno Mainada Baga vykazuje středně intenzivní nos, zem a černý pepř. Ústa ukazují čerstvý útok , kde se toto červené ovoce opakuje s půdní chuť a dlouhodobě

Červené víno Mainada Baga vykazuje středně intenzivní nos, zem a černý pepř. Ústa ukazují čerstvý útok , kde se toto červené ovoce opakuje s půdní chuť a dlouhodobě

Rostliny pocházejí z integrovaného výrobního systému a sklízejí se podle dokonalého stavu zralosti. Ruku v ruce, v krabicích o hmotnosti 20 kg a v noci, což umožnilo pečlivější výběr a lepší zachování vůní. V suterénu procházejí třídícím stolem, kde se provádí přísný výběr, a poté gravitačně vstupují do fermentačních nádob. Spontánní alkoholové kvašení. Malý zásah během celého procesu a nízký obsah síry.