Curral Telles Kappa 2023 Vin alb

Telles curral Kappa vin alb prezintă culoarea galben deschis. Aromă proaspătă, curată și revigorantă, cu note pe bază de plante de rozmarin și indicii de caise. În gură, este amplă și lungă cu aceleași arome descrise mai devreme.

Rabigato este elaborat și îmbuteliat fără nici un sulf adăugat. Conține numai sulfitele produse în mod natural de drojdie în timpul fermentației. Aceste struguri, dintr-o podgorie situate la 600 de metri de altitudine, au fost presate direct într-o presă verticală. Fermentarea spontană în baril și rezervor (50%) cu fermentație malolactică completă. Îmbuteliate după 10 luni de îmbătrânire.

Telles curral vin kappa se face în cantități mici care reflectă experiențele făcute în pivniță și care nu sunt produse în fiecare an.

Ele sunt clasificate cu scrisori ale alfabetului grec în onoarea experimentelor efectuate în academiile grecești.