Stoc epuizat

Riso 2013 Vin roșu

Name: Riso 2013 Vin roșu
Brand: Herdade do Vau, Lda
SKU: Rsrd3490
Price: 10.45 EUR
Availability: OutOfStock

Acest vin a fost făcut cu soiurile de struguri Tougionale Nacionale, Syrah, Alfrocheiro și Sousão

Herdade do Vau Hotelul este situat în Alentejo, în apropiere de râul Guadiana, în centrul unui triunghi format din trei orașe istorice - Beja, Serpa și Mértola.

Marca Herdade do Vau, Lda

Cod Rsrd3490

Fisa tehnica

Regiune: Alentejo
Tip: Red Wine
An: 2013
Distribuție: Touriga Nacional, Syrah, Alfrocheiro and Sousão
Bucurați-vă: Fish in the oven to a black pork meat, mushroom risotto and also with goat cheeses
Note de degustare: Good intensity, with emphasis on balsamic notes of cedar, tobacco case and resin, pepper and clove spices, ripe red fruit and a very well integrated wood. Good volume, good acidity, good quality tannins, very obvious red fruit
Vinificație: Follows a manual selection and stem removal process on a conveyor and the initial soft squeezing of the grapes, that are left to ferment under controlled temperatures. The mix is then subject to final maceration andsecondary fermentation
Îmbătrânire: 10 months in French (75%) and American (25%) oak barrels
Vinificator: Miguel de Sousa Otto
Alcool: 13.5%
Aciditate totală: 5,6 g/l
Ph: 3,69
Greutate: 1.5
Dimensiunea sticlei: 750 ml
Țară: Portugal