Vista Alegre Fine Ruby Portwijn

Name: Vista Alegre Fine Ruby Portwijn
Brand: Vallegre
SKU: Vafr4977
Price: 7.85 EUR
Availability: InStock

Fine Ruby van Vista Alegre is een blenen uit een mengsel van rode wijn, vruchten en geselecteerde wijn verouderd in grote oakbarels met een gemiddelde leeftijd van 3-4 jaar.Het kan met kaas, verscheidenheid aan gerookt kamelen en sausjes of droge vruchten en noten

Vallegre - Vinhos naar Porto S.A. het is een Portugese onderneming met eeuwenoude traditie die de continuïteit van een familiebedrijf voor vijf generaties die diep in de Douro-regio is geworteld

Merk Vallegre

Referentie Vafr4977

Op voorraad 90 Items

Datasheet

Regio: Douro
Type: Versterkt
Vorm: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, and Tinto Cão
Genieten: Serve chilled, as an aperitif with cheese, ham, smoked ham and dry fruits or desserts made from chocolate, cream, and coffee as well as fresh fruits, red fruits and wild fruits
Proefnotities: Full Ruby. Complex aroms of mature fruits, smoothen by the short period in wood. Full-bodied, smooth, round, with sweet tannins and with a long finish
Consumptie: 14 - 16ºC
Vinificatie: After a partial stripe of the grapes, with light crushing, follows thefermentation with skin maceration. The fermentation occurs with temperature control, being stopped by adding brandy (firewater)
Veroudering: Blending of selected red wines, ruby coloured, matured in oak casks, with an average of 3/4 years
Wijnmaker: Manuel Tavares & José Araújo
Alcohol: 20%
Ph: 3,48
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal