

Aromatisch is het auster, maar complex.In de mond is het gespannen, met een mineraal karakter, grote zuurheid en lange finish, in een zeer gastronomisch profiel.Het zal een lang leven in de fles hebben.
De Soc.Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) is sinds 1874 een familiebedrijf in het noordoosten van Portugal.
Het bedrijf produceert wijn, olijfolie en kork in Quinta do Romeu, Bragança district, en ook eigendom van het nu uitgestorven Monchique Convent en zijn apparatuur - die het hoofdkantoor en de magazijnen van het bedrijf behoren - in de marine promenade langs de Douro-rivier, in Porto, een gebied geclassificeerd als Werelderfgoed.
De onroerend goed wordt volledig uitgevoerd onder gecertificeerde organische landbouw