

Aromatically er det austere, men kompleks.I munden er det tise, med mineral karakter, stor surhed og lang finish, i en meget gastronomiske profil.Det vil have et langt liv i flaske.
Hoteller i nærheden af Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) er en familieejet ejendomsvirksomhed siden 1874, beliggende Northeast of Portugal.
Virksomheden producerer vin, olivenolie og kork på Quinta do Romeu, Bragança distrikt, og ejer også nu Monchique Convent og dens udbygninger - som huser virksomhedens hovedkontor og lagerbygninger - i marinepromenaden langs Douro-floden, i Porto, et område klassificeret som World Heritage.
Ejendommen er helt under certificeret økologisk Farming