Redoma Reserva 2023 Witte wijn

Name: Redoma Reserva 2023 Witte wijn
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Rdwh4521
Price: 43.90 EUR
Availability: InStock

De Redoma Reserva White toont een lichte, kristallijne citroen kleur.Zijn levendige en minerale aromatische profiel weerspiegelt de wijnen fantastisch terroir.Complexe aroma's met tekenen van toast uit de barels vullen de wijn een onderscheidende mineralisatie toe.Notes van citrus, tropische vruchten en bloemen verschijnen om een zeer complex en verleidend ensemble te vormen

Redoma Reserva komt uit wijngaarden die meer dan 80 jaar oud zijn, geplaatste in mica-schist bodem op een hoogte van 600 meter boven de zeespiegel.Sinds de eerste editie in 1995 is het belangrijkste doel bij de productie van deze wijn het karakter van de oude wijn van Douro te weerspiegelen

Merk Niepoort (Vinhos) S.A.

Referentie Rdwh4521

Op voorraad 36 Items

Datasheet

Regio: Douro
Type: Witte wijn
Jaar: 2023
Vorm: Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto and others
Genieten: Oven backed fish, seafood rice, dishes with white meat. Vegetarian suggestions: pasta or noodle, dishes with cheese
Proefnotities: Complex and very captivating, it presents white fruit notes, as well as white flowers and an orange blossom fragrance. The barrel notes are very well integrated, giving complexity and deepness to the aroma, but without being heavy
Consumptie: 10 - 12oC
Vinificatie: After careful selection on the sorting table the grapes were pressed slowly for controlled extraction. Without skin maceration, the must rested for 24 hours, followed by slow alcoholic fermentation
Veroudering: 10 months
Wijnmaker: Dirk Niepoort
Alcohol: 12,5%
Totale zuurgraad: 4.7g/dm3
Ph: 3.33
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal