Niet op voorraad

OmLet 2009 Rode Wijn

Name: OmLet 2009 Rode Wijn
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Om4198
Price: 33.04 EUR
Availability: OutOfStock

Omlet 2009 geproduceerd door Niepoort presenteert een zeer donkere kleur, met zwarte vruchtaromen, balsamische en zachte noten van zwarte peper en kloppen, zeer sterk mineraal karakter met aardaromen.Het paleis is elegant met zeer goede versheid, maar met een diepe concentratie typisch voor de oude wijngaarden, zeer goede tannische structuur, Toon een zeer complexe en duurzame lange aftertaste

OmLet rode wijn trekt de interesse van Telmo Rodriguez, een bekende Spaanse wijnmaker en producent, met ervaring in verschillende wijnregio’s van Spanje, bij het maken van een wijn in Portugal, met name in de Douro-vallei en Niepoort voortdurend streven om verschillende benaderingen te proberen

Merk Niepoort (Vinhos) S.A.

Referentie Om4198

Datasheet

Regio: Douro
Type: Rode wijn
Jaar: 2009
Vorm: Franca, Tinta Roriz, Sousão, Alicante de Bouchet en andere
Genieten: Vlees van maronesa, filet van rundvlees, varkensvlees
Proefnotities: Zwarte fruitgeuren, balsamische en pittige noten van zwarte peper en kruidnagel, zeer sterk mineraal karakter met aardse aroma's. De smaak is elegant met een zeer goede frisheid maar met een diepe concentratie die kenmerkend is voor oude wijngaarden, zeer
Vinificatie: De fermentatie vond plaats in een houtvat zonder stengels, met een totale maceratie van 25 dagen zonder pomp over
Veroudering: 18 maanden in 228 liter Franse eiken vaten en 2000 liter oude houten vatten
Wijnmaker: Telmo Rodrigues
Alcohol: 13%
Totale zuurgraad: 5,08 g/dm3
Ph: 3.63
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal