Scylla Grande Reserva 2022 Witte wijn

Scylla Grande Reserva White is een elegante, evenwichtige en veelzijdige wijn, ideaal bij zeevruchten en gegrilde vis.

Gemaakt van een blend van Rabigato, Viosinho en Gouveio.De druiven komen uit Provesende (20%) en de regio Murça (80%)

Gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen bij een temperatuur van 15 °C (70% van de blend).Gisting in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter (30% van de blend). Rijping: 30% van de blend rijpt 8 maanden in de vaten van 500 liter.