Lijst van producten op merk Quinta das Bágeiras

Fausto gaat daar voor zijn Quinta das Bágeiras»

"Dit is hoe de bevolking van Fogueira haar naam gaf aan het project dat ik in 1989. Fausto was mijn vadervader, wiens wijngaarden ik ontmoette met anderen van mijn moedervader om de eerste wijnbedrijf in Bairrada te vinden in meer dan 20 jaar. Met de fundamentele steun van mijn vader Abel, 12 hectare wijngaarden die tot dan toe wijn geproduceerd werden verkocht in grootte aan de tuinen van de regio werden omgezet in wijn gebakken met ons merk.
Mijn overtuiging was simpel: ik wilde dat onze wijnen met traditionele methoden werden gemaakt, zonder de evolutie van de wijnbouw en de oenologie, die constant is.Dat is de reden waarom al onze grappen met de hand worden verzameld, dat onze roodjes worden gemaakt in maïs zonder toegevoegde wijnstokken, en onze wijnstokken hebben bijvoorbeeld geen residuele suiker.Ik denk dat kwaliteit zonder identiteit waardeloos is.
Zo respecteren we wijn als het om ons gaat en wij wijden ons, altijd in familie, aan een passie van drie generaties.»

Mário Sérgio Alves Nuno