Lijst van producten op merk Cortes de Cima

In 1988, een Amerikaans-Daanse echtpaar vertrekt op een zeilboot om een plek te vinden om een familie op te bouwen en een wijngaard te planten.

Ze kwamen in de Alentejo, en in een land van witte soorten planten ze rode soorten.Zo begint de geschiedenis van Cortes de Cima de wijn.
In 1988 landen Hans en Carrie in Portugal en ontdekt in het hart van de AlentejoCortes de Cima‘”.Het was gewoon onproductief land en een aantal verlaten gebouwen, maar ze herinnerden Carrie aan haar thuisland: Californië.Hans, die in Denemarken geboren was, was gewoon verbaasd door de mediterrane zon.
Het was de perfecte plek om te vestigen, een familie op te bouwen en een wijngaard te planten.Vidigueira was het land van witte grape variëteiten, maar ze dachten dat het het het ideale klimaat was voor de Syrah, een variëteit van de Rhone.Maar Syrah werd niet goedgekeurd door de regels van de Oorsprong.Hans en Carrie wilden niet weten - ze hadden een droom.
"Gazelle la Goelette" was de naam van de zeilboot die Hans en Carrie Jorgensen had gebracht op een lange reis van de andere kant van de wereld, de Bay of Biscay en rond de Finisterra.
Ze begonnen het veld te werken, en Hans, een ingenieur, bouwde een dam.Terwijl de wijn groeide, planten ze zonnebloemen, tomaten en melonen om de facturen te betalen.De kinderen werden geboren - Thomas in 1991 en Anna in 1993.
Uiteindelijk kwamen de eerste grappen.In 1998 werd in de Alentejo een uniek Syrah geboren: donker, met een fantastisch evenwicht en een zachte finish.