- Niet op voorraad

Lichte roze, met tekenen van cherry, heeft een zeer intense rippe strawberry neus, getrouwd met noten van iode en zwarte peper.In de mond is het verbazingwekkend, textureerd, zout, maar vers, met zouten die voortduren en het paleis stinken.Het is een vulkanische roos
De vulkanische serie zijn wijnen van vulkanische oorsprong, waar de bodem, arme en steen, de zelfde definitie van landbouwgrond uitdagen.In deze bijna ‘moederstenen’, in het midden van de Atlantische Oceaan en aan de basis van Pico Mountain, worden zuiver en zout wijn geboren.