Dom Cosme Reserva 2015 Rode Wijn

5/ 5

<p></p><p>Louca, twee wijnen van twee mensen wiens uitgangspunt was hun geloof in het potentieel van de authentieke Alentejo.</p> <p>Het heeft een stro-gele kleur en een diepe, complexe en minerale neus. Het is een wijn van contrasten, met een textuur in de mond maar met enorme frisheid en lichtheid. Het heeft een lange afwerking en een uitstekend verouderingspotentieel.</p>

10521

5/ 5

<p></p><p>Outeiros Altos is een familieproject.Deze wijn is de eerste organische DOC Alentejo wijn</p> <p></p>

Outaltrmag6706

5/ 5

<p></p><p>Geboren en opgegroeid in Estremoz, in het hart van de wijngaard van Alentejo, werd Tiago Cabaço heel vroeg gebruikt om het platteland te delen en te werken in de wijngaard en in de cel met zijn ouders.<br />Het was door deze reis dat hij, als kind, geheimen leerde van de wijngaard, de bodem, de grape variëteiten en het gehele universum met hem verbonden, die hij nog steeds in zijn dagelijks leven toepast.<br />In 2004 creëerde hij de Tiago Cabaço Winery, het project in zijn eigen naam</p>

Tewh5359

5/ 5

<p>Sinds de oprichting in 1942, Sogrape Vinhos we investeren in de belangrijkste Portugese wijnregio’s.Met een sterke aanwezigheid in Dão, Douro en Vinhos Groen, de toegang tot Alentejo - de nationale wijnregio met de hoogste groei - was natuurlijk en onvermijdelijk</p>

Tbrd4053

5/ 5

<p></p><p>Drie generaties verbonden met de familie José de Mello, Monte da Ravasqueira beschikt een oppervlakte van ongeveer 3000 hectare van typisch Alentejo landschap</p>

Mrsg3975

5/ 5

<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 rode wijn</p> <p>De druiven werden met de hand geoogst en na een tweede selectie van de trossen aan de sorteringstafel bij aankomst in de wijnmakerij, werden ze 48 uur lang in een marmeren pers volledig ontdoofd en vervolgens met de voeten getreden om voor de gisting met de huid in contact te komen. De gisting vond plaats in tien nieuwe 500-liter Franse eiken spinvaten, gevolgd door twee weken bruinen. Servas de Bacchus rood 2016 twee jaar gerijpt in nieuwe 225 liter Franse eiken vaten. Het werd in mei 2019 gebotteld</p>

10962

5/ 5

<p></p><p>Natuurlijke grappe entière wijn.Fermentatie, rood, 6 maanden in roman 1000 liter amphora.1 jaar in roestvrij staal.6 maanden ouder worden.</p>

Ast9832

5/ 5

<p></p><p>Monte Branco Vinhas Velhas Witte Wijn is een ongebruikelijke combinatie van druivensoorten, maar het werkt uitstekend in deze wijn vol noten van sijlsteen, verse kruiden, citroen en sinaasappelschil, met een lichte bitterheid die het smaak geeft. Droog en sober, volhardend, met veel mogelijkheden om ook in de fles te groeien.</p>

10522