5/ 5

<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Reserva rode wijn wordt geproduceerd uit de Antão Vaz druivensoort.</p> <p>De druivenras Petit Verdot was de inspiratie, de basis en de reden voor deze Reserva. De geur is expressief, intens en omsluitend. De vruchten van het bos gemengd met bloemige noten van viooltjes, omgeven in een verlegen noot van toast en peper winnen ons onmiddellijk. Een veroudering van 18 maanden in Franse eiken vaten geeft het complexiteit en structuur, maar ook elegantie en evenwicht. Een Reserva die lang volhoudt, die volhardt en erop staat ons te winnen.</p>

10644

5/ 5

<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Superior Witte Wijn</p> <p>De rusteloosheid en oneerbied van het Monte das Bagas de Ouro-project, uitgedrukt in een reeks ongeëvenaarde kwaliteit die we SUPERIOR noemen. De personalisatie van de exoticiteit van de eerste editie is voortgekomen uit de druivensoort VIOGNIER, waardoor een zeldzame wijn in een speciale editie - SUPERIOR - is ontstaan. Deze Viognier van grote intensiteit en aromatische definitie omhult ons in een wervelwind van magische sensaties, waar tropische vruchten domineren. In de mond voelen we harmonie, het evenwicht tussen frisheid en volume... tussen zuurheid en volharding! We willen het opnieuw proberen, voor het plezier dat het ons geeft... voor de passie die het in ons ontwaakt!</p>

10645

5/ 5

<p></p><p>De droom om emoties uit te drukken in een wijn is uitgekomen. Deze Estrábico onthult zich aan ons met overvloedige aroma's van bosvruchten, een elegante toastiness naast de exoticiteit van specerijen.<br />Op het gehemelte heeft het veel volume, evenwicht en een lange afwerking.<br />Estrábico is kunst!</p>

10646

5/ 5

<p></p><p>Jornas Red Wine presenteert intense rode kleur, elegant aroma van rode vruchten, glad in het gehemelte met ronde tannines en een aangename afwerking.</p> <p>Gaat goed met pluimveiselen, rood vlees en kaasborden.</p>

10605

5/ 5

<p></p><p>Noia Red Wine is geïnspireerd, bedacht en ontworpen uit de druivensoorten Sangiovese, Touriga Franca en Alicante Bouschet. De inspiratie komt uit het prachtige landschap van onze wijngaarden, waar de wijnstokken groeien en hoogwaardige druiven met buitengewoon potentieel produceren. Om de wijn te ontwerpen moest de finale mix precies en chirurgisch worden uitgewerkt. Het versterken van de tannische structuur van de Sangiovese met de frisheid en jeugdigheid van de Touriga Franca en het omhullen van de cacao, munt en kruiden smaken van de Alicante Bouschet.... Deze wijn is trouw, met een unieke identiteit en medeplichtigheid</p>

10639

5/ 5

<p></p><p>Monte do Desespero Red Wine presenteert granaatrood, met een complex en subtiel aroma, met tonen van wilde bessen, cacao en een lichte toastyness.Het palet is elegant, met delicate tannines en een goed gestructureerd lichaam.</p>

10609

5/ 5

<p></p><p>De rode wijn van Quinta do Souto Alicante Bouschet heeft een ruime aromatische uitstraling: bosbodem, struikgewassen, dennennaalden en discrete noten van venkel, waarna plaats wordt gemaakt voor zwarte vruchten (blackberry, bosbessen), zwarte pruim en een vleugje zoethout. Op het gehemelte wat chocolade, paddenstoel/truffel en een vleugje rook, wat de goede integratie van het vat laat zien. Monumentaal in de mond, met verschillende lagen die fascinerende complexiteit bieden. Verfijnde tannines worden gecombineerd met een goede zuurgraad (discrete maar aanwezig), waardoor de formidabele structuur wordt verbeterd. Een uitstekende gastronomische wijn met een groot opslagpotentieel.</p>

10610

5/ 5

<p></p><p>Porta da Ravessa Grande Escolga heeft een zeer intense, diepe kleur en een aroma met tonen van zwart fruit en rijpe bessen, goed geïntegreerd met nuances van de vaten waarin het rijpte.In de mond is hij compact, diep en gestructureerd, met een zeer aanhoudende afdronk die hem een onderscheidend profiel vol karakter geeft</p> <p>Porta da Ravessa, een merk geïnspireerd op de iconische deur van het eeuwenoude kasteel van Redondo, waar zelfs vandaag de dag de deuren nog steeds zichtbaar zijn. Porta da Ravessa realiseert het historische erfgoed en de identiteit van deze stad en draagt bij aan haar erkenning als producent van uitstekende wijnen.</p>

10658

5/ 5

<p></p><p>Moinante Encruzado White Wine toont in de mond een volle, gestructureerde aanzet, met zuurgraad die aan het einde van de proeverij verschijnt</p>

5/ 5

<p></p><p>Mainada Touriga Nacional Rode Wijn</p> <p>Geplant in een bodem die wordt gekenmerkt door schalie en graniet, zijn de druiven van een geïntegreerd productieregime, geoogst volgens hun perfecte staat van rijpheid.Handmatige oogst, in dozen van 20 kg, en 's nachts, wat zorgt voor een zorgvuldigere selectie en een beter behoud van de aroma's.In de kelder passeerden ze de selectietafel waar een strenge selectie wordt gemaakt, met toegang tot de zwaartekrachtfermentatievaten.Spontane alcoholische gisting.Weinig tussenkomst in het hele proces en een laag zwavelgehalte.</p>

10770

5/ 5

<p></p><p>Mainada Baga Red Wine toont middelmatige intensiteit neus, aarde en zwarte peper noten. De mond toont een frisse aanval waar deze rode vrucht wordt herhaald met een aardse smaak en langdurige</p> <p>De druiven zijn geplant op schist- en granieten bodem en zijn afkomstig uit een geïntegreerd productiesysteem. De druiven werden met de hand geoogst, in dozen van 20 kg, en 's nachts, waardoor een zorgvuldigere selectie en een beter behoud van de aroma's mogelijk was. In de kelder gaan ze door de sorteertafel waar een rigoureuze selectie wordt gemaakt, en dan gaan ze door de zwaartekracht de gistingsvaten in. Spontane alcoholische gisting. Een kleine ingreep tijdens het hele proces en een laag zwavelgehalte.</p>

10771

5/ 5

<p></p><p>Mainada Castelão Red Wine toont een neus van gemiddelde intensiteit met enkele tonen van rood fruit en wat paddenstoelen.Frisse mot en elegante aanzet met een volle smaak en eindigt met zeer aanwezige en verstevigende tannines</p>

10772