Cenas de Um Episodio 2015 Vino Rosso

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<p><span>CARMONEConservazioneIl vino bianco presenta un vino molto fresco e complesso, con agrumi, pompelmo, in armonia con discrete sfumature floreali e forti note minerali del "terroir", complesso da note risultanti dalla fase su lieviti e botti</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>VINILOURENÇO è situato nel piccolo villaggio di Poço do Canto, comune di Meda, nel cuore del Douro Superiore</p>

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<p></p><p>Grau Baume fondata nel 2008 ha un produttore di vino in scala molto piccola Douro DOC, con un forte carattere sperimentale nasce da micro vinificazioni di successo.</p>

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<p></p><p>Poeira Desalinhados Il Peregrino Red Wine nasce dalla vinificazione di uve a grappolo intero con l'obiettivo di dare una diversa interpretazione alle varietà di uve Cabernet e Syrah</p>

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<p></p><p>La nobiltà delle uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, associate al terreno e il microclima della regione ha dato la personalità di Quinta Seara d’Ordens Vinhas Velhas e un carattere unico</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>CVD- NO Companhia dos Vinhos do Douro si trova sulla riva sinistra del fiume Douro, vicino a Tabuaço (tra le città di Régua e Pinhão), a Quinta do Cabeço, avendo una posizione privilegiata nella regione di Douro Demarcated.</p>

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<p></p><p>Alvaro Martinho è il produttore di questo vino bianco</p>

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<p>Prodotto da una miscela di Rabigato, Viosinho e Gouveio. Le uve provengono da Provesende (20%) e dalla zona di Murça (80%)</p> <p>Fermentazione in recipienti in acciaio inossidabile per 20 giorni a una temperatura di 15 °C (70% della miscela). Fermentazione in nuove botti di rovere francese da 500 litri (30% della miscela) Invecchiamento: il 30% della miscela viene invecchiato per 8 mesi nelle botti da 500 litri.</p>

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