Tom de Baton 2012 Vino Rosso
    • Tom de Baton 2012 Vino Rosso

    Tom de Baton 2017 Vino Rosso

    Vino DOC color rubino.Profumi esuberanti con frutta rossa e note floreali si fondono.Eccellente acidità combinata con una texture vellutata e una finitura fresca.

    Vendemmia di vino rosso Tom de Baton del 2012

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    Tmbr1437
    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2017
    Lancio
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Francisca e Sousão
    Note di degustazione
    Colore rubino brillante. Profumo lussureggiante che unisce frutti rossi con fiori notes.Excellent acidità nel palato, unita a una texture vellutata e finitura rinfrescante
    Vinificazione
    Le uve sono state completamente diraspate per piccoli serbatoi in acciaio inox, dove hanno macerato 24 ore a bassa temperatura, prima di iniziare la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata. La fermentazione è durata 15 giorni
    Enologo
    Carlos Lucas e Lucia Freita
    Alcol
    13.5%
    Acidità Totale
    2,3 g/l
    Ph
    3,72
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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