Come Fontainhas 2022 Vino bianco

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<p></p><p>Lusus White Wine - Il naso è complesso e mostra una mineralità selce, scorza di limone cerosa, pesca bianca e brioche appena tostata.Il vino ci apre per mostrare una complessa frutta a nocciolo e morbide note floreali.Il palato mostra potenza e grande equilibrio.Suggestivo di agrumi maturi succosi e mandorle grigliate.La sua sorprendente acidità naturale fornisce al vino longevità e chiarezza al frutto.Una struttura fine e un'energia nervosa definiscono questo vino</p>

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<p></p><p>Grande espressione di casta, con un sacco di minerali, note di limone e granny di mela fabbroIl vino fermentato in botte ma questo non si sente, la mineralità si impone, in un profilo molto personalizzato, serio (è ancora molto giovane), asciutto, croccante, di un'eleganza austero alla fine, abbastanza persistente e precisaÈ una sensazione vibrante di freschezza che si lecca in bocca</p>

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<p></p><p>Situato nella valle del fiume Douro, in una regione di transizione proprio al confine tra la regione del Douro demarcato e la regione del Vinho Verde, Quinta da Castanheira è sempre stata conosciuta per essere una proprietà con ricchi terreni di granito.Il progetto 1000Curvas sfrutta così il meglio di questi due mondi: il tipico suolo granito della regione del Vinho Verde e l'influenza del fiume Douro proprio lì a 2 km</p>

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<p></p><p>MOBILE Bical ha un bel colore di agrumi con riflessi verdastri, rivelando freschezza e gioventù. Al naso ci sono note di frutta bianca matura, come pera e mela, combinate con una sottile mineralità e delicate “nuances” di frutta secca, dandogli complessità ed eleganza.</p> <p>Al palato è untuoso e avvolgente, con un buon volume e una texture cremosa. L'acidità ben bilanciata fornisce freschezza e prolunga il finale, caratterizzato da persistenza e da un profilo gastronomico accattivante. Un vino espressivo e armonioso, ideale con piatti di pesce, frutti di mare o carni bianche.</p> <p></p>

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<p></p><p>Vinha Negrosa è miscela di Jaen Vinha Negrosa è miscela di Jaen (50%) e Alfrocheiro (50%), le varietà che abbiamo trovato più interessante per mostrare una migliore interpretazione del terroir dove le viti sono.Questo vigneto, chiamato Negrosa, è a Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela sub-regione.Le caratteristiche principali sono l'altitudine – da 470 a 500 metri, la composizione del suolo – pietre di granito e sabbia, e l'età delle viti – circa 30 anni.Profumi delicati con carattere fruttato e note balsamico e pepe.Molto elegante in bocca con alto calo di freschezza e grande complessità e concentrazione.Ha un sacco di potenziale per invecchiare in bottiglia.50%) e Alfrocheiro (50%), le varietà che abbiamo trovato più interessante per mostrare una migliore interpretazione del terroir dove le viti sono.Questo vigneto, chiamato Negrosa, è a Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela sub-regione.Le caratteristiche principali sono l'altitudine – da 470 a 500 metri, la composizione del suolo – pietre di granito e sabbia, e l'età delle viti – circa 30 anni.Profumi delicati con carattere fruttato e note balsamico e pepe.Molto elegante in bocca con alto calo di freschezza e grande complessità e concentrazione.Ha un sacco di potenziale per invecchiare in bottiglia.</p>

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