Vieira de Sousa Colheita 2010 Port Wine

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<p></p><p>Nel 1917, il Lago Cerqueira fonda le Grotte di Calçada con la costruzione di una cantina nella casa.Casa da Calçada, inoltre, aveva vini di lunga produzione e aveva una corona che l'ha dimostrata: quella che è oggi la vigna più antica della regione.</p> <p></p>

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<p></p><p>La famiglia CM Wines è stata fondata nel 2004 ma la sua storia inizia 4 anni fa, nel 2000, quando José António Costa Marques ha acquisito un terreno di 2 ettari nella zona di Silgueiros, situato nella regione di Dão Demarcated.<br />Nel corso degli anni l'area di questa società è aumentata con l'acquisizione di vari appezzamenti.Attualmente l'area vigneto si estende su 12 ettari in 5 trame distinte e 2 ha di oliveto</p>

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<p></p><p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il segno distintivo riconoscibile dei vini di questa grande Port house</p> <p> </p>

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<p></p><p>Menin Grande Conservazione Vino rosso è un vino colorato rubino intenso. Nell'aroma, evidenzia tutta la freschezza di frutta rossa e nera, con un sacco di sfumature di ribes nero, mora, bacche e note balsamico dando equilibrio al set. In bocca si presenta un vino molto potente, con grande intensità e struttura dal palco in botti dove la naturale acidità del vino bilancia il tutto, trasferendo al vino un'enorme eleganza e finezza.</p>

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<p></p><p>Il vino rosato titolare ha un aroma di lamponi e fragole fresche, con leggere sfumature floreali.Al palato ha una certa struttura, rivelandosi molto vivace e fresco, con un'acidità molto equilibrata.</p> <p>Perfetto con pesce, pasta, sushi, insalate e carni bianche.</p>

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<p></p><p>Il Porto Cálem è un vero marchio di ambasciatore del vino del porto.Molto popolare, Cálem è il leader indiscusso nel mercato portoghese per i vini porto e in diversi mercati internazionali del vino.</p> <p></p>

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