Vino Rosato Condes de Barcelos

5/ 5

<p></p><p>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho</p>

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<p></p> <p>Vino bianco di Alvarinho</p> <p>Sulle rive del fiume Minho è l'iconica sotto-regione di Monção e Melgaço, dove predomina l'emblematica varietà del suo nome Alvarinho. Questo vino nasce in vigneti collinari, con esposizione sud-ovest e in terreni granitici. Questo terroir è caratterizzato da un clima atlantico temperato, con alti livelli di precipitazioni in inverno e in primavera, durante la fase di maturazione grandi ampiezze termiche permettono alle uve di raggiungere una maturazione lenta ed equilibrata e con un'acidità vibrante e minerale.</p> <p>L'obiettivo dell'enologia era quello di rispettare il più possibile l'uva durante il processo vitivinicolo, minimizzando l'intervento in cantina per massimizzare l'espressione del terroir e in particolare del vigneto.</p> <p></p>

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<p></p><p>A &amp; D Wines, produttore di vino di proprietà familiare nella regione di Baião (Vinhos Verdes).<br />A &amp; D Wines ha 45 ettari di vigneti nella sottoregione Baião, suddivisi per Quinta de Santa Teresa, Casa do Arrabalde e Quinta dos Espinhosos.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Orange è realizzato con uve Arinto e Azal. Il vino ha contatto cutaneo durante la fermentazione e presenta un ricco colore oro e aromi di agrumi e buccia d'arancia. Al palato è fresco, asciutto osseo, con una lunga finitura, perfetto per abbinare piatti di carne bianca e formaggi</p> <p>Sem Igual Arancio si sposa meravigliosamente con cibi ricchi e naturalmente grassi come agnello, anatra o maiale, soprattutto quando conditi con arancio o agrumi. Inoltre crea un'eccellente corrispondenza con il pesce a base di erbe con semi di senape e finocchio.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sem Mal è una fermentazione malolattica in bottiglia.Il risultato è vino fresco, leggero e rinfrescante con una bolla fine.Aroma espressivo e vibrante.Le note di frutta sono agrumi a cui la pietra bagnata si unisce.Corpo leggermente corposo, molto fresco, con "needle" e ad alta acidità</p>

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<p></p><p>João Portogallo Ramos produce ottimi vini </p> <p></p>

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<p></p><p>I vini di Quinta do Ferro sono sinonimo di qualità, portando al mercato prodotti di prestigio, garanzia, dedizione e professionalità</p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes è nato e cresciuto a Monção.Era lì che fin dall'infanzia si familiarizzò con la cultura della vigna e la produzione di vino.<br />La varietà di uve Alvarinho e il suo vino, prodotto lì, entrarono nella sua vita in modo tale che oggi Anselmo Mendes e Alvarinho sono confusi</p>

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