Messias Quinta do Penedo Encruzado Vino Bianco
Quinta do Penedo by Caves Messias presenta un colore citrico verdolino chiaro.Il contesto aromatico dominato da sentori minerali che coinvolgono da delicati fiori e frutti citrici.Al palato medio teso e fresco con notevole argilla che conferisce un grande potenziale gastronomico
Politica di sicurezza
Politica di consegna
Politica di ritorno
La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. Fin dalla sua fondazione che il MESSIAS ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani
Scheda tecnica
- Paese
- Portugal
- Regione
- Dão
- Tipa
- White Wine
- Anno
- 2021
- Lancio
- Encruzado
- Note di degustazione
- Greenish citric pale colour. Aromatic context dominated by mineral hints envolved by delicate flowers and citric fruits. Tense and fresh taste with great gastronomic potential
- Consumo
- 8 - 10ºC
- Vinificazione
- Grape light pressing. Spontaneous fermentation with autochthones yeasts in old used barrels.
- Invecchiamento
- In “sur lees” during 6 months
- Enologo
- Joao Soares
- Alcol
- 12%
- Acidità Totale
- 6.5 g/l
- Peso
- 1.5
- Dimensione della bottiglia
- 750 ml
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