Quinta das Marias "Out of the Bottle" Tinto do Ovo Alfrocheiro 2020 Vino rosso

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<p></p><p>Gli alleati di Quinta dos Carvalhais sperimentano con l'innovazione per creare vini molto eleganti con sapori intensi, delicati e personalità uniche che riflettono la regione</p>

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<p></p><p>Situato tra Nabais e S. Paio de Gouveia, ai piedi della Serra da Estrela e all'interno del perimetro del Parco Naturale, ha attualmente una superficie totale di circa trentacinque ettari, di cui tredici con viti antiche e ventidue con vigneti appena piantati.<br />Le uve della Quinta sono state vinificate dal 1992 nella cantina Quinta dos Roques, con un innovativo accordo di cooperazione reciproca</p>

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<p></p><p>Il vino che ha dato origine a questa cantina è stato il "Druida", nel 2012, e tutti i vini che sono seguiti sono veri della sua idea originale.I Druida erano saggi di origine celtica che cercavano di raggiungere l'equilibrio spirituale attraverso l'equilibrio della natura. <br />I vini Druida e Vidente sono proprio questo, una ricerca di equilibrio con il massimo rispetto per la natura.Si tratta di un progetto personale guidato dalla passione per i vini, dove le uve sono le vere stelle e la vinificazione è di minimo intervento.Dão è la regione principale e la base della Mira do Ó vini, la casa del Druida e del Vidente</p>

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<p></p><p>La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Fin dalla sua fondazione</span> che il MESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>MOBILE Encruzado rivela tutta l'eleganza e la complessità di questa nobile varietà d'uva Dão. Al naso spicca la freschezza vibrante, con aromi di agrumi maturi, fiori bianchi e delicate note minerali. Al palato ha una struttura equilibrata, con una precisa acidità che gli conferisce grande vivacità e profondità. Il finale è lungo e persistente, rivelando un carattere minerale distinto e notevole potenziale di evoluzione in bottiglia. Un sofisticato vino bianco pieno di identità, ideale con crostacei, pesce alla griglia e cucina mediterranea.</p>

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<p></p><p>Quinta Mendes Pereira è un produttore di vino della regione di Dão</p>

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<p></p><p> Caminhos Cruzados nasce dall'iniziativa e dalla volontà della famiglia Santos, nata a Nelas, determinata a ritornare alle loro origini per investire in una vecchia passione, il vino Dão.Recentemente, Caminhos Cruzados divenne parte del Gruppo Terras e Terroir, di proprietà degli imprenditori Paulo Pereira e della coppia Maria do Céu Gonçalves e Álvaro Lopes, che comprende anche Quinta da Pacheca e Quinta do Barrilário, in Armamar.</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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