Szimbolo 2016 Vörösbor

Adatlap

Vidék

Douro

Típus

Red Wine

Év

2017

Öntvény

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Élvezze

Accompany well all types of meat and game, as well as a wide variety of cheeses

Kóstoló megjegyzések

Intense aroma of cherries, chocolate and a touch of tobacco. Rich, complex and balanced, with ripe tannins and a long finish

Fogyasztás

18ºC

Borkészítés

Temperature controlled fermentation with reassembly and prolonged maceration

Öregedés

In French oak barrels "Allier" and American oak with 300 liters capacity, for 18 months, followed by stage in stainless steel vats until the date of bottling

Borkészítő

Jorge Manuel Pintão & André Barbosa

Alkohol

13,64 %

Teljes savasság

5,20g/L

Ph

3,78

Súly

1.5

Üveg méret

750 ml

Ország

Portugal

Megadott referenciák

ean13

5600000002011