A barátok, a természet szerelmesei, a tulajdonosok Herdade da Bombeira1999-ben megértették, hogy 18 hektár vörös fajtát ültessenek be, egy kiváltságos talajokkal rendelkező területen, ahol hamarosan egy nagyon magas potenciális területet találtak.
2000-ben az ültetvény befejeződött, 2003-ban az első borokat készítették, 2005-ben az első rózsa, 2009 és 2011 között, a fehér szőlőből származó 3,5 hektáros ültetvény befejeződött, 2012-ben pedig az első fehérbor készül.
Folyamatos keresésben megismerni és megérteni a borok termelékeny potenciálját, célja, hogy a borok fejlődjenek.A projektnek sikere volt az ügyfelek állandó érdeke miatt a borok számára Herdade da BombeiraMértola önkormányzatában található, a Guadiana folyó jobb bankján, 3 kilométerre délre Alentejo gyönyörű falujától, 2 km-re a parttól.
Herdade da BombeiraA 700 hektárosával a folyó mentén körülbelül 20 hektárral rendelkezik, ahol a schistous jellemzők talajai keverednek a Guadiana folyó alluviumaihoz, amelyek ideális feltételeket biztosítanak a szőlőültetvény beültetéséhez.E zóna éghajlata nem kontinentális, sem tengeri jellemzők.A tenger 50 kilométerre van a déli és 100 kilométerre a Nyugat felé, de a Serra do Caldeirão és a Guadiana folyó közelsége az éghajlatot enyhíti, mint a legtöbb Alentejo borvidék.
A Guadiana folyó hatása alapvető, ami egy mikroklímát okoz, amely befolyásolja a relatív páratartalmat.Ez elkerüli a fagyokat, biztosítja a nem megfelelő minőségű vizet az Alqueva dam ökológiai áramlata miatt.
