Casal Cordeiro Reserva 2019 Vin Rouge

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<p></p><p><span>Le vin du port de Quinta de la Rosa est fait chaque année de la manière traditionnelle, trodden dans des lagares de granit de raisins cultivés à Quinta de la Rosa.Chaque année, ils conservent une petite quantité de leurs meilleurs ports qualité LBV et au-dessus.C'est de ces stocks qu'ils mélangent leur Tonel 12.Ce mélange se produit régulièrement pour s'assurer que les stocks sont toujours frais.Pendant de nombreuses années, avant 1988, quand ils ont commencé à vendre le port sous la marque La Rosa, la famille Bergqvist descendait à 'Tonel 12' (un grand 25 baril de tuyaux gardé dans la loge sous la maison) et remplissait leur décanteur plein de délicieux tawny dix ans direct du baril.A ce jour, ils se réfèrent encore à Tonel 12, au lieu de dix ans de tawny, et ont décidé de garder le nom sur l'étiquette</span></p>

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<p></p><p>Menteur du projet FGwines, Francisco Gonçalves est également l'œnologue responsable des vins de la marque Moont'alegre.Avec une vaste expérience dans l'environnement vitivinicola, il a décidé de faire avancer ce projet innovant et pionnier au Portugal.</p>

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<p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>

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<p></p><p>Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.</p>

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<p></p><p>Mont'Alegre Vinhas Velhas White Wine présente un arôme complexe, avec des notes d'agrumes, un caractère minéral, un peu oral en association parfaite avec les légères notes de barils, lui donnant une grande complexité aromatique.Dans la bouche il est très frais, vif, excellente acidité, bon volume et finale persistante</p>

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<p></p><p>Bien apparié avec du poisson grillé, du morue et du fromage</p>

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<p></p><p>Terras do MogadouroVin rouge va bien avec des plats de viande, parfait avec "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", haricots secs, viande avec assaisonnement "surça", saucisses comme "salpicão", "chouriça" et "alheira".Cheese et Bisaro cured ham.Sa polyvalence comprend des viandes fines telles que le bœuf rôti et le morue.</p>

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<p></p><p>Casal CordeiroWhite présente un arôme intense et très élégant.Notes des agrumes, des lyches et des nuances minérales.Bon volume dans la bouche, avec une acidité et une acidité fraîches.Fruits blancs et tropicaux.Finition longue</p>

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