Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2015Vin rouge
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Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva 2022 Vin rouge

Un excellent vin rouge Grande Réserve de la Quinta do Sobreiró de Cima produit dans la région de Trás-os-Montes

Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.

14,50 €
TTC
Quantité
Quinta do Sobreiró de Cima
Qscgr7089
22 Produits

Fiche technique

Région
Trás-os-Montes
Taper
Vin rouge
Année
2022
Jeter
Touriga Nacional, Trincadeira and Bastardo
Apprécier
This wine is ideal to accompany intense dishes of meat, smoked or cheeses
Notes de dégustation
Deep ruby ​​color, with complex and rich aroma of ripe black fruits and spices. In the mouth the intensity of the black fruits is balanced by the aging, with fine tannins and long and persistent finish
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Manual harvesting for small perforated boxes. Reception with destemming and crushing immediately. Fermentation in stainless steel tanks, with temperature controlled tannage of around 23ºC. Prolonged maceration and malolactic fermentation in oak wood
Vieillissement
12 months in French and American oak wood
Vigneron
Luís Cortinhas
Alcool
14,5%
Acidité totale
6,1 g/L
PH
3,75
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601022000921
 

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