Quinta de Vale Veados 2020 Vin Blanc

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<p></p><p>Ode Semillon est un vin d'une variété de raisins qui n'est pas très fréquent au Portugal et est souvent associé à la production de vins sucrés. Le producteur voulait créer un style de vin sec, avec une faible teneur en alcool et une acidité naturelle élevée. Une partie de ce vin (15 %) a été vieillie en fûts de chêne français de 500 litres pendant 5 mois pour ajouter texture et précision. Sèche, avec des notes d'agrumes de citron et de citron, ainsi que de pomme verte. Finition minérale.</p> <p>En tant que vin jeune, cette paire se marie vraiment bien avec simplement des fruits de mer grillés ou frits. Pleinement mature, c'est un match parfait pour le porc rôti lent ou la volaille comme le phasant</p>

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<p></p><p>Ce rouge portugais de la récolte 2013 est encore très vivant et peut être stocké pendant quelques années.Le mélange de Syrah, Touriga Franca et Alicante Bouschet a été élaboré avec l'expertise de Pinhal da Torre, la cave la plus reconnue dans la région de Tejo au Portugal.</p>

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<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Couleur Garnet</span><span>,</span> <span class="hps">croustillants</span> <span class="hps">légèrement légèrement</span> <span class="hps">fermé.</span> <span class="hps">Caractère fruité</span> <span class="hps">jams</span> <span class="hps">of</span> <span class="hps">sauvage</span> <span class="hps">fruit</span><span>,</span> <span class="hps">a</span> <span class="hps">légume</span> <span class="hps">caractère</span><span>, rappel</span> <span class="hps">asperges en conserve</span><span>,</span> <span class="hps">et</span> <span class="hps">a</span> <span class="hps">resinous</span> <span class="hps">caractère</span><span>,</span> <span class="hps">miel et</span> <span class="hps">caramel</span><span>, un peu</span> <span class="hps">smoky</span><span>.</span> <span class="hps">La bouche est</span> <span class="hps">presque presque</span> <span class="hps">sucré</span> <span class="hps">acidité équilibrée et alcool</span><span>, certains</span> <span class="hps">tannins</span> <span class="hps">ronde</span> <span class="hps">by</span> <span class="hps">un corps</span> <span class="hps">structuré</span><span>.</span> <span class="hps">Complexe</span> <span class="hps">et longue</span><span>.</span></span></p>

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<p></p><p>Situé à environ 80 kms au nord de Lisbonne, sur la rive gauche de la rivière Tagus, l'Herdade de Muge appartient à la famille Álvares Pereirade Mello (Cadaval) il y a presque quatre siècles</p>

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<p></p><p>Pionniers dans la culture des cépages français au Portugal, Fiuza Wines spécialisé dans les vins monovariés. Aujourd'hui Fiuza produit des vins de raisins portugais et internationaux avec des raisins provenant de leur domaine unique : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja. Les variétés rouges les plus importantes sont : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les variétés blanches les plus importantes sont : Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Anunciada Velha Vin rouge produit avec des raisins récoltés les 12 et 13 septembre 2021. Les raisins Castelão, récoltés avec un faible degré et une acidité moyenne, ont été désestimés et, sans écrasement, laissés à macéré</p>

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<p></p><p>Situé au coeur de Ribatejo, Pinhal da Torre est responsable de la production de vins qui se distinguent par leur qualité et leur élégance et qui sont venus pour être la cible de la meilleure louange de la critique spécialisée.<br />Dotée par la famille Saturnino Cunha Pinhal da Torre combine la connaissance et l'expérience des générations dédiées au vignoble et à la production de vin, pour offrir des moments uniques de dégustation</p>

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<p></p><p><span>Rui Reguinga est l'un des plus respectés vignerons portugais, connu pour sa maîtrise et son dévouement au terroir.</span></p>

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