Casa Cadaval Reserva 2023 Vin rouge

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<p>Plus de 1100 hectares de terres et une tradition agricole et vinicole qui existe depuis 200 ans caractérisent cette propriété qui, depuis 1775, est restée dans la famille Cruz Sobral.Pionnier dans l'innovation technologique à Ribatejo, la ferme est située à quelques kilomètres d'Almeirim.</p>

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<p></p><p>La gamme Conde Vimioso est un sceau d'héritage historique, dont les vins assument leur propre identité.La combinaison d'indigènes avec des cépages internationaux donne naissance à des expériences enrichissantes basées sur le caractère du terroir et de l'expérience, en étroite articulation avec l'innovation et l'ambition</p>

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<p>The Quinta da Alorna les vins sont issus d'une sélection des meilleurs cépages et produits à l'aide des nouvelles technologies de vinification.<br />Avec 220 hectares de vignobles répartis en vignobles tels que Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto et Chardonnay, Quinta da Alorna produit des vins de qualité, d'excellence et de compétitivité que les marchés nationaux et internationaux exigent</p>

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<p>Encosta do Sobral Grande Reserva Red wine is a blend of Syrah and Touriga Franca grapes, which have been foot-trodden in the traditional lagares of Encosta do Sobral. The press wine is combined with the free run juice and immediately transferred to new 300-liter French oak barrels. Here, it ages on the lees from malolactic fermentation for a period of 25 months, adding complexity and depth to the wine. The Cabernet Sauvignon and Touriga Nacional wines undergo a process of daily délestages (rack and return) and are left on the skins for 21 days before pressing. These wines then spend 18 months maturing in 225-liter French and American oak barrels. The result of this meticulous process is a wine rich in flavor, with a balanced structure and a captivating aroma.</p>

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<p>“Serradayres” est une marque centenaire existant depuis 1896</p>

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<p></p><p>Rui Reguinga est l'un des plus respectés vignerons portugais, connu pour sa maîtrise et son dévouement au terroir.</p>

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<p></p><p>Falua a été fondée en 1994 dans le but de s'affirmer comme référence dans la production de vins de la région de Tejo et qui a rapidement grandi dans d'autres régions. </p>

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<p>Encosta do Sobral Syrah is a delightful experience. With its intense red color and aromas of ripe red fruits, it captivates the senses. Notes of cassis, balsamic, and spice add to its charm. On the palate, it unveils itself as powerful and balanced, silky with mature tannins, and an excellent depth. A persistent finish ensures this wine leaves a lasting impression.</p>

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