Fiuza Premium 2017 Vin Blanc
Fiuza PremiumLe blanc est excellent avec toutes sortes de poissons, fruits de mer et viandes blanches
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Pionniers dans la culture des cépages français au Portugal, Fiuza Wines spécialisé dans les vins monovariés.Aujourd'hui Fiuza produit des vins de raisins portugais et internationaux avec des raisins issus de leur domaine unique : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja.Les variétés rouges les plus importantes sont: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les variétés blanches les plus importantes sont: Alvarinho, Arinto, Vital, Fern Pires
Fiche technique
- Pays
- Portugal
- Région
- Ribatejo
- Taper
- White Wine
- Année
- 2017
- Jeter
- Sauvignon Blanc
- Apprécier
- Excellent with all kind of fishes, seafood and light meat dishes
- Notes de dégustation
- Intense and complex citrus aroma with mineral toasty notes. Rich plate with fruit flavors with a fresh balanced acidity. The finish is long with a good balance. Long and persistent finish
- Vinification
- Grapes selected by hand and pressed at 5ºC. 90% of the grapes are from the newvintage, and the last 10% from the old harvest, with a fermentation and ageing in oak barrels for 6 months
- Vigneron
- Peter Bright
- Alcool
- 14%
- Acidité totale
- 5.99 g/l
- PH
- 3.33
- Poids
- 1.5
- Taille de la bouteille
- 750 ml
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