Valle do Nídeo Reserva 2019 Vin Blanc

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<p></p><p>Lorsque vous goûtez un vin de Conceito, vous pouvez goûter son essence - notre amour pour la nature; le respect des caractéristiques du climat et du sol et l’ambition de faire le meilleur avec ce que notre terre peut produire.</p>

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<p></p><p>Situé dans la vallée de Roncão, un site célèbre pour la qualité de ses vins, Quinta do Síbio se présente comme l'un des Real Companhia Velhales plus anciens domaines.Aujourd'hui, la propriété s'étend sur le plateau d'Alijó avec une superficie totale de 101,5 ha bénéficiant de l'exposition au soleil Sud et Ouest, entre 90 et 550 mètres d'altitude</p> <p>La mise en page des vignes suit les courbes de niveau et sont installées dans des socalcos traditionnels fait des pierres os shist, soulignant le patrimoine de cette propriété.</p> <p>Suite à une restructuration totale de ses vignes, cette charmante quinta est l'un des projets les plus innovants de la région, où nous mettons en œuvre un vaste programme pour reconstruire certaines des plus anciennes variétés de Douro, qui risquaient d'être éteintes.</p>

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<p></p><p>Approche Quinta de Cottas est de capturer l'essence des plus grands vignobles de la vallée de Douro produisant des vins de haute qualité, personnalité distincte qui s'accordent bien avec la nourriture et sont abordables.<br />Quinta de Cottas le style maison est le mélange des vignobles avec la personnalité de la vigne et les priorités viticoles, comme l'expriment les vins.Bien que les vins soient différents dans chaque millésime, un fil de similitude les relie ensemble</p>

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<p></p><p>Quinta Nova Blanc de Noir Reserva Blanc Le vin présente des arômes d'agrumes délicats combinés à des fruits en pierre blanche qui soutiennent sa saveur complexe, vibrante et énigmatique. Avec une fermeté remarquable accordée par son origine dans les raisins rouges, c'est un vin avec un corps compact, frais et tendu, infini et avec une grande précision, comme les grands vins devraient être.</p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa White Wine présente une couleur dorée résultant du processus de macération.Peculiar andchallenging nose.Il a une forte intensité aromatique, avec des notes de fruits de chair jaune très mature (quince), amplifiée par la macération de la peau.Parmi les points saillants figurent des notes d'orange caramélisée, de miel cristallisé, de fruits secs et de légères suggestions terreuses et résineuses.Pour soutenir ce fruit de richesse aromatique d'un terroir d'excellence, il ya des notes douces harmonieuses du baril utilisé de haute qualité.Dans la bouche, il est surprenant le « nerf acide », qui combine une fraîcheur acide remarquable avec quelques tanins matures admirables, qui ont migré en douceur des grappes entières, qui ont commencé la fermentation dans un Douro typique « Lagar » (Oui, dans un Lagar !).La persistance dans la bouche est très longue, avec une attaque positivement minérale</p>

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<p></p><p>Vin très frais et complexe, avec agrumes et pamplemousse, en harmonie avec des nuances florales discrètes et des notes minérales fortes !Des notes de vanille et de toast !La fraîcheur et le volume de la bouche apparaissent, avec une très longue finale.</p>

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<p></p><p>Escasso VinhasVelhas est un grand vin produit par Quinta do Monte Bravo - Francisco José Márcia Rodrigues</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p><span>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle.</span></p>

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