Dans la bouche, il est intense, plein de notes aromatiques qui rappellent le goût des noix et des fruits de pierre.Acidité équilibrée, complexe et avec une bonne structure donnée par l'acidité.Prouve la minéralité dans le nez.Finition longue et fine.
2160 est l'altitude de la source de la rivière Douro, cette rivière qui s'étend de l'Espagne au Portugal, divisant le Douro supérieur, le Corgo supérieur et le Corgo inférieur en 2 banques distinctes, d'où les raisins sont sélectionnés pour faire ce vin.Tous les raisins viennent d'altitude et tout le Douro a comme sonMère la Serra de Urbión
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