Quinta de Ventozelo Tinta Roriz 2017Vin rouge

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<p></p><p>Julio Bastos est le producteur de Dona Maria Touriga Nacional</p>

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<p></p><p>Amantis Reserva Red Wine est produit par Julio Bastos</p>

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<p></p><p>Churchill's a été fondée en 1981 et est la seule société britannique de vin de Port à être créée en 50 ans.John Graham, le fondateur, avait ainsi accompli le désir de produire un vin avec son propre style individuel</p>

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<p></p><p>“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.</p>

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<p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>

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<p></p><p>Quinta Maria Izabel est le producteur de Maria Izabel Bastardo Red Wine.</p>

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<p></p><p>En 2001 a commencé l'aventure de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges. Ce jeune couple n'avait d'abord ni vignes ni vin, mais un rêve commun, un projet personnel auquel ils se consacraient corps et âme.<br />Le nom Wine &amp; Soul est la conséquence de sa passion et de son engagement total en matière de vin. Dès le début, le travail de cette entreprise se concentre sur une recherche inlassable de vignobles exceptionnels dans la vallée de Pinhão, le cœur historique des grands vins de Port, et leur donner une voix</p>

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<p></p><p>Les vins de série représentent la passion pour l'innovation et l'expérimentation dans la recherche de vins nouveaux et intéressants.</p> <p>Cet effort reflète le travail en coulisses développé par l'équipe viticole et viticole, grâce à une sélection de plus de 30 variétés de raisins indignés (quelque chose près de l'extinction) plantées dans Real Companhia Velha des biens au cours des 20 dernières années.Ainsi, le grand objectif est de chercher un nouveau style de vin Douro à travers les variétés les plus distinctes et de le tester parmi nos consommateurs</p>

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<p>Le vin a été mis en bouteille tôt, afin de maintenir la fraîcheur, la minéralité, la jeunesse et la pureté aromatique anticipant un bon veto dans la bouteille.</p>

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<p></p><p>QUINTA SEARA D'ORDENS MATER Blanc - La noblesse des cépages Viosinho, Gouveio Real et Arinto, combinée au sol et au microclimat du Douro à l'altitude, ont donné à ce vin sa personnalité et son caractère unique.</p> <p>Fermenté en cuves en acier inoxydable et vieilli sur les lees fines avec batonnâge. Nous recommandons de boire à une température de 8-10o</p>

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<p></p><p>Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.<br />C'est dans la sous-région du Douro supérieur, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé</p>

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<p></p><p>Herédias Grande Reserva Red Wine a une complexité en arôme avec des notes de fruits noirs, d'épices et de cacao. Dans la bouche il montre une concentration intense, avec des tanins fermes et une excellente structure. Son acidité donne la fraîcheur du vin et l'équilibre</p>

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<p></p><p>Quinta do Pessegueiro Plenitude présente une couleur rubis profonde. Les arômes de roche de Gum avec des notes initiales de baies, suivies de saveurs de mûres mûres et de bleuets, se terminant par une touche légèrement épicée, balsamique. Les tanins sont présents mais élégamment dans ce vin corsé avec un grand volume, des notes en bois très bien intégrées, et une finale longue et très persistante</p>

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