Duas Quintas 2023 Vin blanc

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Vin blanc

Année

2022

Jeter

Rabigato, Viosinho et Arinto

Apprécier

Excellent comme apéritif. Essayez avec des fruits de mer et des poissons crus ou des débutants de concombre avec yaourt grec (tzatziki), salade avec feta ou fromage de chèvre, pâte de thon et poulet et polvo à lagareiro

Notes de dégustation

Nez expressif et complexe, très floral et avec des notes d'agrumes, avec des arômes de raisins mûrs et des notes de poivre noir. Dans la bouche il est vif et équilibré, plein et très aromatique, avec une finale fraîche et persistante

Consommation

12 - 14oC

Vinification

Les raisins sont récoltés à la main et transportés au centre viticole dans de petites boîtes et sélectionnés par variété et vignoble : le moût est obtenu en pressant directement après macération froide

Alcool

13,5%

Acidité totale

5,5 g/l

PH

3,2

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5601332007672