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Le vin blanc Diálogo 2019 de Niepoort offre jeunesse, vivacité et grande buisabilité, ce qui en fait un vin blanc parfait pour diverses occasions

Diálogo 2019Vin blanc par Niepoort

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Pour faire du vin blanc Diálogo un vin léger, frais mais complexe, la vinification se déroule dans des cuves en acier inoxydable et des barils de chêne français.Les illustrations sur l'étiquette, avec différentes histoires sur les différentes éditions, renforcent le caractère détendue de ce vin

Niepoort (Vinhos) S.A.
Dalw573
4 Produits

Fiche technique

Pays
Portugal
Région
Douro
Taper
White Wine
Année
2021
Jeter
Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical and others
Apprécier
Grilled and baked fish, pasta with seafood, white meat
Notes de dégustation
With fresh, delicate, and decidedly mineral aroma, the citrine fruits and fresh herbs notes stand out. On the palate, it is enveloping and very elegant, with good acidity. The finish is fresh with good citric and mineral notes
Consommation
10 - 12ºC
Vinification
After careful selection on arrival at the winery, they were gently pressed at a low temperature to avoid oxidation and extraction of gross lees
Vieillissement
8 months in stainless steel vats and French oak barrels
Vigneron
Dirk Niepoort
Alcool
12,5%
Acidité totale
5.1 g/dm3
PH
3.27
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml

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Slob439
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<p>MATEUS &amp;AMP; SEQUEIRA VINHOS SA est basé dans le DOURO de S. João da Pesqueira - coeur de la première région délimitée du patrimoine mondial et mondial de l'humanité par l'UNESCO, en tant que jeune et entreprenante entreprise avec un passé plein de travail lié à la tradition viticole et la recherche dans la région de Douro Vinhateiro.</p>
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<p>The Quinta do Filoco les vignobles produisent les meilleurs nectars de la région du Douro, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.Les vignobles et le Cellar étaient modernisés avec de nouveaux équipements, combinant tradition et modernité dans le bien savoir faire du vin.Les vignobles s'étendaient sur 130 hectares, entourés d'épaissins de végétation typiquement méditerranéenne qui contribuent au terroir unique des vins de Filoco.</p>
Qfrw8871
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