Barros Douro 2014Vin Rosé

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>

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<p>Pour faire du vin blanc Diálogo un vin léger, frais mais complexe, la vinification se déroule dans des cuves en acier inoxydable et des barils de chêne français.Les illustrations sur l'étiquette, avec différentes histoires sur les différentes éditions, renforcent le caractère détendue de ce vin</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>

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<p></p> <p>Diálogo est un vin rouge agréable, facile à boire, mais avec complexité, notes minérales et une grande profondeur, trouvé dans les vins Douro classiques.Il est produit à partir de vignobles situés dans la sous-région de Cima Corgo, étant les principales variétés, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela et Tinta Barroca.Sa fraîcheur et sa jeunesse bien intégrées aux tanins doux, font de ce vin plein de caractère Douro, un vin très agréable à boire.L'illustration de Luís Afonso raconte des histoires sur les étiquettes de Diálogo depuis sa toute première édition</p>

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<p></p><p>Le vin de Port produit à Quinta do Portal est excellent </p> <p> </p>

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins.Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue.Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque.C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque.1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p>Les vins de Solar dos Lobos sont le résultat d'une triple sélection de grappes qui viennent seulement de nos 75 ha de vigne.La première sélection commence près de la scène du peintre, où un affinage de grappes est fait, afin de sélectionner seulement ceux qui permettront d'obtenir la qualité maximale.La deuxième sélection a lieu pendant la récolte, lorsque les travailleurs sont avertis de couper juste les raisins qui sont en parfaite condidition sanitaire.La troisième sélection est faite lors de l'entrée de raisin de cave car le récolt est déchargé de 20 kg boîtes au tapis de choix, où 2 à 4 personnes enlèvent toutes les feuilles, les branches et les grappes qui ne montrent aucune qualité: étant trop vert ou trop mature.</p>

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<p></p> <p>Les premiers vins ODISSEIA ont été produits en 2004 mais Jean-Hugues Gros travaille déjà dans la région du Douro depuis 1999.</p> <p>Il a trouvé dans la région de Douro un potentiel de fabrication de vin qui permet le développement d'une grande variété d'élégants et polyvalents <em>terroir</em> des vins.</p>

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<p>Durorum est un projet Joao Portugal Ramos et Jose Maria Soares Franco.</p> <p></p>

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<p></p><p>Burmester prend tout l'héritage d'une région pleine de tradition et d'histoire et le projette d'une manière cosmopolite et sophistiquée</p>

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<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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<p></p><p>Il a une couleur violette, un arôme très complexe où règnent des fruits mûrs comme la mûre et la mûre.</p> <p>Dans la bouche, il est frais, avec un tannin puissant mais mature et bien harmonisé avec le toast fourni par la phase de bois finalisé avec une excellente persévérance veloutée.</p>

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<p></p><p>Les vins de Quinta naquirent dans une petite parcelle des terrasses de Quinta de São Luiz.Des vignes plantées il y a plus de 50 ans, petit rendement.Ces vins combinent une longue période de vieillissement en barrique et l'expertise du vigneron en vins complexes et élégants, avec une structure attrayante.</p>

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<p></p><p><span>D'une seule parcelle de vignes très anciennes, Vinha da Granja, plantée en 1929.Un mélange de champ de 34 variétés de cépages.</span></p> <p>Arôme très concentré et intense, avec des notes balsamiques du Chêne bien assorties de figues, de prunes noires et de tabac.</p> <div class="font-italic">Complète, ferme et mature avec des tanins ronds et veloutés.Minéral, avec un fini complexe et persistant.</div>

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<p></p><p>Churchill's a été fondée en 1981 et est la seule société britannique de vin de Port à être créée en 50 ans.John Graham, le fondateur, avait ainsi accompli le désir de produire un vin avec son propre style individuel.En 1999, ils ont acheté Quinta da Gricha, avec 50ha de vignobles sur la rive sud du fleuve Douro</p>

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