Barros Douro 2014Vin Rosé

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins.Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue.Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque.C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque.1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p>Les vins de Solar dos Lobos sont le résultat d'une triple sélection de grappes qui viennent seulement de nos 75 ha de vigne.La première sélection commence près de la scène du peintre, où un affinage de grappes est fait, afin de sélectionner seulement ceux qui permettront d'obtenir la qualité maximale.La deuxième sélection a lieu pendant la récolte, lorsque les travailleurs sont avertis de couper juste les raisins qui sont en parfaite condidition sanitaire.La troisième sélection est faite lors de l'entrée de raisin de cave car le récolt est déchargé de 20 kg boîtes au tapis de choix, où 2 à 4 personnes enlèvent toutes les feuilles, les branches et les grappes qui ne montrent aucune qualité: étant trop vert ou trop mature.</p>

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<p></p><p>Damião de Goes était honorable historien portugais et humaniste du XVIe siècle.Était un voyageur incessant et a publié divers ouvrages, certains l'ont conduit à être poursuivi par l'Inquisition.Ce vin est produit avec les principales variétés de raisins d'Alentejo, et vise à rendre hommage à ce portuguese notable.</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des Quintas les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro.Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p>

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<p></p> <p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>

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<p></p> <p>Diálogo est un vin rouge agréable, facile à boire, mais avec complexité, notes minérales et une grande profondeur, trouvé dans les vins Douro classiques.Il est produit à partir de vignobles situés dans la sous-région de Cima Corgo, étant les principales variétés, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela et Tinta Barroca.Sa fraîcheur et sa jeunesse bien intégrées aux tanins doux, font de ce vin plein de caractère Douro, un vin très agréable à boire.L'illustration de Luís Afonso raconte des histoires sur les étiquettes de Diálogo depuis sa toute première édition</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p><span>Lua Cheia em Vinhas Velhas est le résultat de la passion d'afficher l'individualité et le caractère du Douro par les créateurs de ce projet.</span></p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</p> <p>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Dans la plus ancienne région viticole du monde Quinta da Penalva ou Perdiz est né dans les années 1990.Cela découle de l'assemblage de petites parcelles de terre, principalement de vieilles vignes, héritées d'ancêtres pour lesquels la culture des vignes était de peu secrète, comme ils l'avaient toujours fait.Plus tard, et déjà avec le propriétaire actuel, plus de parcelles ont été ajoutées, rejoignant ainsi les anciennes vignes aux nouvelles plantations, cultivées à l'aide des techniques de plantation les plus récentes</p>

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<p></p><p>Teoria est une entreprise qui a commencé son activité en 2010.La propriété est située à Celeirós do Douro, un village viticole au cœur de la vallée du Douro classé par l'UNESCO comme « Site du patrimoine mondial ».</p> <p>Teoriason portefeuille comprend non seulement le vin rouge, blanc, rosé et mousseux, mais aussi la récolte tardive et l'huile d'olive.</p>

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<p></p><p>Gravuras do Coa ReservaLe blanc montre une couleur citrique avec des taches verdâtres, fruitées mais plus élégantes et sucrées, avec des touches florales et minérales, de légères notes de toast qui le rend doux dans la bouche, avec un bon volume et une bonne acidité.Doux, délicat et rafraîchissant</p> <p>Gravuras do Coa ReservaVin blanc de la région de Douro est produit par Mateus &amp; Sequeira </p>

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<p></p> <p>C'est en 2004 que les premiers vins rouges ODISSEIA ont été produits.Mais Jean-Hugues Gros travaille au Douro depuis 1999.Après avoir terminé son cours d'œnologie et plusieurs stages en Bourgogne en 1992, Jean-Hugues a eu l'occasion unique de passer 16 mois à Porto à Sandeman.Et c'est ainsi que commença la découverte des vins portuaires, la charmante région du Douro et ses vins</p>

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<p></p><p>Hermínio Miguel Elias Abrantes est le producteur de Valle do Nideo</p>

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<p></p><p><span class="hps">Cistus Red Wine a une couleur Garnet</span><span> </span><span class="hps">révèles</span><span> </span><span class="hps">a</span><span> </span><span class="hps">légèrement</span><span> </span><span class="hps">floral</span><span> </span><span class="hps">et</span><span> </span><span class="hps">arômes fruités</span><span>, bouche </span><span class="hps">le vin</span><span> </span><span class="hps">est</span><span> </span><span class="hps">délicate et délicate</span><span> </span><span class="hps">très doux</span><span>,</span><span class="hps">has</span><span> </span><span class="hps">une belle</span><span> </span><span class="hps">et</span><span></span><span class="hps">facile</span><span> </span><span class="hps">preuve</span><span> </span><span class="hps">equilibrium</span><span>,</span><span class="hps">spectacles</span><span> </span><span class="hps">intéressant</span><span> </span><span class="hps">fruit</span><span> </span><span class="hps">dans toute la course</span><span> </span><span class="hps">retard</span><span> </span><span class="hps">et a</span><span> </span><span class="hps">longueur moyenne</span></p> <p></p> <p></p>

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