DouRosa 2019 Vin rouge

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<p>Carlos Alonso Douro Wine est une entreprise familiale avec une vocation internationale, axée sur la production de vins de qualité, l'innovation et le développement de la région qui est dans son ADN: le Douro.</p>

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<p>A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.<br />C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.</p>

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<p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>

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<p></p><p>Quatre jeunes frères de Mesão Frio se sont associés pour créer une entreprise productrice de vin qui compte déjà 150 hectares, répartis sur sept fermes dans la région démarquée de Douro et ont lancé le premier vin à la fin de 2011.<br />Roberto, Ricardo,Rafael et Rudolfo, avec 33, 29, 26 et 23 ans, composent le R4 Douro Family.</p>

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<p></p><p>Récolte de vin rouge Tom de Baton en 2012</p>

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<p></p><p>Tout a commencé en 1987 quand Alice et Paulo cherchaient une propriété qui serait le projet de leur famille et où ils pouvaient faire du vin de haute qualité.<br />À Quinta da Chocapalha, tous les éléments de la famille ont un rôle dans la création de l'esprit du projet</p>

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<p></p><p>Vins de Pico Cavaco est un vin blanc.</p>

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<p></p><p>Manuel Correia naquit dans une famille modeste, qui, pendant trois générations, tira la subsistance d'un patchwork dans le Douro.</p> <p>Douro Family est un hommage à ses racines, à sa famille, aux hommes et aux femmes qui ont aidé à construire la marque, des parties d'un tout transformé en un produit remarquable.<span class="Apple-converted-space">  </span>Le vin lui a appris le temps qu'il faut pour un rêve de germer, de grandir et de gagner de la force</p>

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<p></p><p>Topazio est produit par Caves Velhas</p> <p></p>

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<p></p><p>La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Depuis sa fondation</span> mESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Maçanita Reserva White Le vin présente des agrumes jaunes, un arôme frais avec des agrumes et des notes minérales. Dans la bouche il est soyeux avec une acidité fantastique, rendant le vin très ferme</p>

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<p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>

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<p>Porca de Murça est la première marque de Douro, ayant célébré 85 ans d’existence en 2013, et devenant l’une des plus anciennes marques de vins portugaises.La marque est issue d'un conte du petit village de Vila de Murça, dans la vallée du Douro</p>

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<p></p><div class="g-unit" id="gt-src-c"> <div id="gt-src-p"> <div id="gt-src-wrap"> <div>Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.</div> </div> </div> </div> <div class="g-unit" id="gt-res-c"> <div id="gt-res-p"> <div id="gt-res-data"> <div id="gt-res-wrap"> <div id="gt-res-content"> <div class="trans-verified-button-small" dir="ltr" id="gt-res-dir-ctr"><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">C'est dans la sous-région du Haut Douro, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé.</span></div> </div> </div> </div> </div> </div>

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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>

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