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Quinta do Cume Reserva 2016Vin blanc
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Quinta do Cume Reserva 2019Vin blanc

Quinta Cume ReservaBlanc est un vin gastronomique

The Quinta do Cume les vins sont nés sur les pentes de l'ancien pays de Provezende, un village historique sur la rive droite de la rivière Douro au coeur de la région du vin Douro

13,87 €
TTC
Quantité
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Quinta do Cume
Qtcrw1160

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2019
Jeter
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio
Apprécier
Viandes blanches, pâtes et fruits de mer grillés
Notes de dégustation
Minéral dans le nez avec une légère fumée et des notes de fruits blancs et agrumes. Très fraîche, croustillante et excellente concentration. La finale est longue et persistante
Vinification
En cuves inox avec contrôle de température de 16 o C
Vieillissement
40 % en fûts de chêne français pour 3 mois
Vigneron
Jean-Hugues Gros
Alcool
13,5%
Acidité totale
4,8 g/l
PH
3.37
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600257733291
 

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                <p></p><p>Poças Les victoires blanches sont faites à partir de variétés blanches autochtones Douro provenant des plus hautes zones (600 mètres) à Quinta de Vale de Cavalos pour assurer la fraîcheur, sur une transition entre le granit et le sol schiste.</p>
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                  <p></p><p>Le projet Lés-a-Lés est issu de la volonté du vigneron Jorge Rosa Santos de récupérer les anciennes variétés de raisins et les styles de vins qui n'existent presque plus au Portugal.Chaque vin est donc une invitation à découvrir le patrimoine oublié.Tout comme l'expression "Lés-a-Lés" en portugais signifie "aller d'un bout à l'autre".</p>
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                    <p></p><p>Les vins de Zom sont produits par Barao do Vilar</p>
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                      <p>Bela Luz Red Wine présente une couleur rubis profonde; Notes balsamiques, florales et mentholeuses, révélant le terroir à partir duquel il est originaire. Les fruits noirs complètent l'ensemble aromatique avec une bonne définition et une bonne profondeur. Grande largeur de saveur sans perdre la fraîcheur, l'élégance et la pureté du fruit.</p>
                      11130
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                        <p></p><p>En 2001 a commencé l'aventure de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges.Ce jeune couple n'avait d'abord ni vignes ni vin, mais un rêve commun, un projet personnel auquel ils se consacraient corps et âme.<br />Le nom Wine &amp; Soul est la conséquence de sa passion et de son engagement total en matière de vin.Dès le début, le travail de cette entreprise se concentre sur une recherche inlassable de vignobles exceptionnels dans la vallée de Pinhão, le cœur historique des grands vins de Port, et leur donner une voix</p>
                        Mnnr2677
                        Vin Rouge Manoella
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