Le vin rouge 2016 d'Oscar

Fiche technique

Région

Douro

Taper

Vin rouge

Année

2016

Jeter

Tinta Roriz et Touriga Nacional

Apprécier

Excellent avec toutes sortes de plats de viande, surtout pour accompagner les viandes grillées

Notes de dégustation

Sur le nez, les fruits rouges combinés à des notes florales. En bouche ont un grand volume, avec des tanins doux et une finition élégante et équilibrée

Consommation

16 - 18oC

Vinification

Les raisins ont été cueillis à la main et ont été amenés à la cave. Les raisins ont été totalement désemparés et fermentés en acier inoxydable avec des macérations à la main douce et à température contrôlée

Vieillissement

50% du lot de 6 mois en chêne français

Vigneron

Teresa Batista

Alcool

13,5%

Acidité totale

4,8 g/l

PH

3,69

Poids

1.5

Taille de la bouteille

750 ml

Pays

Portugal

Références spécifiques

EAN-13

5605891095514